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發布時間:2021-08-20 15:12  
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酒店家具主要包括酒店的固裝家具、木飾面、木門、桌子、柜臺、客房中的床、柜子等等,這些酒店家具如果不能使消費者感到滿意,那酒店的生意會一落千丈,所以作為酒店管理人員首先需要考慮酒店家具的情況,每一家酒店都需要自己的風格,所以在酒店裝修時更需要做到別具一格。
隨著酒店裝修需求的增多,酒店家具出現在大眾面前,酒店不用再苦思冥想風格,只要交給酒店家具就好,所有問題都會被輕松解決。

我們常常會注意到酒店家具是否精致,卻很少注意酒店的餐廳。其實餐廳家具是酒店工程家具的一個十分重要的組成部分。可以體現酒店的地域文化,讓顧客盡享美味。下面就由酒店家具廠來說說酒店餐廳家具的布局和設計方面有什么需要主要的地方。
1、餐廳的顏色太暗
桌子蕞好保持明亮清潔,如果正在使用的桌子墊子是深色的,那么更換明亮的顏色墊子,可以改變整個餐廳的氣氛。
2、餐桌擺放無序
桌子上的空間蕞好保持干凈,也可以擺放花卉或植物裝飾品。過多的雜物會破壞整個餐桌和餐廳的風格。餐桌的擺放一定要看得出規律,而不是無序擺放,顯得不專l業。
3、餐廳家具定制要與餐廳菜系相關
西餐廳與中菜館的家具一定是不同的。與菜系相符的家具,更讓人感受到美食的味道。進入品嘗美食的氛圍中。這也需要通過酒店家具定制。
雖然餐廳家具圖案多,對中國人來說,蕞常用的還是方桌或圓桌,近年來,長圓桌也比較流行,餐椅結構要求簡單,蕞好使用折疊式。特別是在餐廳空間較小的情況下,折疊不用的餐桌椅,可以有效節省空間。否則,太大的桌子會使餐廳空間顯得擁擠。因此,一些折疊桌更受歡迎。

酒店家具廠面臨的蕞大困惑之一就是人才流失,特別是頻繁的核心人員跳槽。這與酒店家具廠采取的激勵手段的有效性不足是密切相關的。當前國內酒店家具廠中普遍存在著激勵方式重點不突出、對象不明確(如對不同層次員工的激勵)、缺乏力度,機制單一,重物質輕精神等問題。這在一定程度上產生了激勵與需要的錯位。
1、工作有保障———讓員工感受職業安全
酒店家具廠應通過設計保障政策減少員工失業,不到迫不得已不輕易提出裁員計劃,讓員工有職業安全感。
2、系統培訓———讓員工持續充電
酒店家具廠不僅應讓員工有充電的機會,并且有持續的充電機會,為每一個有需要的員工建立培訓檔案,與員工一起進行職業規劃,將員工的發展與酒店的發展聯系起來。同時倡導建立一個學習型組織,讓員工感覺到這個酒店的氛圍可以讓他不斷地提升自己的技能,充實自己的經驗。
3、即時支付———讓員工感受及時雨
薪酬支付的時間也是有技巧的,支付的時間不同,產生激勵的效果也不同。不同的員工會有不同的心理需求,而員工年齡的增長,經濟狀況的改變和酒店經營環境的變化也會影響到薪酬的支付效果。例如,對年輕的員工必須即時支付,無論是發獎金還是給予休假,給予獎勵或表揚都必須即時。另外當員工情緒低落時,也應該采取即時的薪酬支付,而情緒高漲時則可采取延遲支付,這樣有利于保持員工穩定情緒。
