果蔬鹽廠常用指南「中鹽」

蔬果洗滌鹽的使用注意事項

蔬果洗滌鹽

本產品可中和蔬菜、水果中的殘留，以及殺菌、除蟲、去除腥臭味、異味、酸腐味等，改善食物品質，讓您享受更美味、可口、新鮮的蔬果，使您吃得更安心與健康；主要成分乃鈣離子粉和海鹽調制而成，可食用，亦可用于炒菜、煮湯，美味可口。

洗滌鹽系屬堿性，故洗凈力很強；有位楊小姐將洗滌鹽倒入濕的菜瓜布上，用來洗碗盤，干凈、快速、不油膩。而且不必擔心洗碗精的殘留；又用此方法擦地板，以前地板上經常有小蟑螂或小蟲，如今卻消失了。注意：使用后須蓋緊，以防氧化。

軟水鹽沒有使用一般大顆粒

1、軟水鹽沒有使用一般大顆粒工業鹽軟化水產生的堅硬物、臟物及沉淀等一些結垢物。使管道更干凈、更通暢；

2、軟水鹽形狀呈球狀表面光滑，點，不粘連、不成坨，入水不散開，使管道暢通，不堵塞。保證鍋爐、或軟水器管道、鹽箱不損壞，更好地長期使用，也保證了軟水的質量和效率；

3、使用軟水鹽純度高，不含其他雜質，杜絕了化學物質、有機物、油脂、膠體物質對樹脂的傷害，延長樹脂壽命。

軟水鹽廠家告訴你軟化水主要有以下幾大作用

軟水鹽廠家告訴你軟化水主要有以下幾大作用:

:洗滌護理，對于衣物等洗完后是柔軟蓬松的.洗完皮膚是柔潤光滑而細膩 .擦拭器皿等物體更不容易留下水漬使之潔凈如新!而且所有的洗滌產品會節約很多!

第二:保護水家電，熱水器.廚寶.熱水壺等容易結垢的物體用軟水以后不會再當心總去清理水垢或是扔掉而要更新!

第三:對于潔具有很大的保護作用，當前家庭潔具是廚衛中生活中的用品。不銹鋼水槽.龍頭.噴頭.刀具等。所有陶瓷面盆.馬桶.潔身器這些物品軟水才是他們的朋友，而硬水則會堵塞侵蝕這些物品!

軟化水鹽是目前所有軟水機必備的清潔劑<用來清洗軟水機樹脂床的在生物>.其純度達99.5%.形狀一至.不易產生鹽橋.不易成坨。使之軟水質量和效率更高!延長樹脂使用年限!清除贓物和雜質的能力是普通鹽的兩倍!去除鐵離子的能力是普通鹽的六倍!

買回來的西蘭花看似很干凈，其實里面藏著很多小蟲和灰塵還有，想要要徹底清洗干凈，需要費很大的功夫。清洗方法：首先加入適量的水，撒少許，充分攪拌均勻后放入切好的西蘭花瓣；其次可以加入適量的水，放入小蘇打，揉搓溶解，浸泡五分鐘。

很多人都愛吃口感甜甜的胡蘿卜，胡蘿卜在我們桌上也是常見的一道家常美味，那么要怎么吧胡蘿卜洗干凈呢？

清洗方法：用小盆裝入半盆水，然后加入1/5勺鹽，放入胡蘿卜清洗干凈，后拿出來用清水沖洗一遍即可。

1、鹽能阻止削皮的蘋果變黑？有點靠譜。鹽水的作用，就是拼命擋住氧氣，如果鹽水濃度超過 20%，還能抑制住多酚氧化酶的活性，就能阻止蘋果的裸肉變黑了。別泡太久了，否則好好的蘋果就變成腌菜了。

2、鹽能祛除苦瓜的苦味？是真的！從滲透壓的原理來看，苦瓜中的水會流進鹽水中，其中的苦瓜皂苷也會隨著溶出，所以，苦味兒就減淡了。

3、鹽能減緩焯菜時的營養流失？是真的。沸水焯青菜的時候，加入適量的鹽，可以讓蔬菜軟化的速度變快。水溶性營養素的流失也會減少。但焯好之后，涼拌或炒菜時，記得少放鹽！