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煮面爐簡介

煮面爐又稱煮面灶或者煮面桶，是新型節能煮面爐，燃氣立式煮面爐是新設計，追求高質量，吸收國內外同類產品的優點設計而成，共有多個桶，使用鑄鐵燃燒器，款式新穎、結構合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節能省氣、環保等特點，適用于酒店、商場、超市等客流量大的場所。煮面爐這么多，我們該如何選購煮面爐不銹鋼隔板，由于發熱管不能與殘渣接觸過久，這樣會減短發熱管的使用壽命，所以，采用了不銹鋼隔板來隔渣，這樣可以很好的保存發熱管的外形和增加使用壽命。

      煮面爐分為燃氣煮面爐和電熱煮面爐兩種，又分為臺式煮面爐和立式煮面爐，常用的有四頭煮面爐和六頭煮面爐和桶形煮面爐

燃氣煮面桶采用全新的不銹鋼焊接組合技術，工藝先進，整體發泡。外型大方，以獨特的手法對所有的零配件進行多重甕中保護。

使用方法

1、關閉放水閥，讓水箱加滿水。

　　2、打開氣源，將火力調節旋鈕到中火處。

　　3、將點火開關打開，蒸爐自動打火點燃，可根據需要將火力調節開關調至相應位置。

　　4、關閉：將點火開關關閉，蒸爐自動熄火，再把氣瓶閥關閉。

煮面爐，一般指商用煮面爐，其名稱多種多樣，各地叫法不一，除煮面爐外，主要有煮面桶、撈面桶、湯桶、煮粥爐、湯鍋、湯粥灶、湯粥爐、湯面爐、煲湯爐等叫法，不一而足。

根據其外形，主要分為兩種：1、圓筒形煮面爐，一般根據其內桶直徑分為30、35、40、45、50、60等型號；2、外方內圓煮面爐，一般根據其內桶直徑分為45、50、60等型號。因此，便利店和一些面店就越來越多了，這些店主們又是喜又是悲，開心的是顧客多了，悲的是如何選購一款煮面爐。圓筒形煮面爐底部配有3根可調節支座；外方內圓煮面爐底部配有4根可調節支座，更加穩固。