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菌包的家庭養(yǎng)殖常見問題

湖北千寶食用菌有限公司是集菌種研發(fā)、菌菇栽培、加工，銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。

蘑菇吐黃水是生理成熟的標(biāo)志。平菇吐黃水的現(xiàn)象特別明顯，這時(shí)需要低溫刺激。如果溫度適宜，蘑菇寶寶會很快出來。如果溫度超過30度，蘑菇吐黃水，說明菌包里菌絲可能已經(jīng)被熱死了，所以菌包放置的環(huán)境不要超過27度。

購買成品菌包需要注意什么

污染率應(yīng)該在正常范圍內(nèi)

在菌包交貨時(shí)，盡量到菌包廠的培養(yǎng)室驗(yàn)貨，觀察一下在沒有經(jīng)過挑選的情況下菌包的污染率，這個(gè)污染率的多少才有意義，如果這時(shí)的污染率較高，挑出來的表面正常的菌包內(nèi)部也有可能是污染的，這在后期出菇的時(shí)候會表現(xiàn)出來。

菌包培養(yǎng)室

培養(yǎng)室的消毒、滅菌及殺蟲

將室內(nèi)雜物清理干凈。優(yōu)選的，所述菌包的下方均設(shè)有托板，托板焊接在支架上，從而保證菌包分散放置更加穩(wěn)定。培養(yǎng)室的墻要求光滑平整，用石灰水粉刷一遍室內(nèi)墻壁，用木桿、木板或鋼材搭好培養(yǎng)菌架后，將室內(nèi)溫度升至25℃以上，保溫48小時(shí)之后用稀釋、靜置后的溶液把室內(nèi)的墻壁和培養(yǎng)菌架噴施一遍，同時(shí)噴施防治蟲害使室內(nèi)形成了高溫高濕的條件，再用菇寶、除螨等滅菌滅蟲封閉門窗熏蒸48小時(shí)后，將室內(nèi)繼續(xù)加溫、開門排潮快速把培養(yǎng)室內(nèi)的墻壁和培養(yǎng)菌架全部烘干，之后地面撒一層生石灰防潮、防雜菌，撒滅物預(yù)防鼠害。若是老培養(yǎng)房增加滅菌次數(shù)以達(dá)到理想的滅菌效果。