蘇州園區快餐配送公司擇優推薦「百膳香快餐」

快餐領域不斷開拓創新，發展空間繼續延伸拓展。

從我國快餐業的發展看，快餐需求走向多樣化，快餐企業經營空間不斷拓寬，外延日趨擴大：

（1）快餐連鎖店持續發展，店態風格更加豐富，連鎖經營穩步推進；

（2）團體供餐異軍突起，專業公司不斷發展壯大，成為市場新的亮點；

（3）各地早餐工程紛紛啟動，一批快餐連鎖企業擔當主力，迅速崛起；

（4）送餐和外賣發展勢頭強勁，市場需求不斷增強，前景廣闊；

（5）快餐食品加工發展速度加快，積極開拓面向家庭的需求服務，受到歡迎；

（6）快餐的休閑、便餐色彩有所強化，企業開拓創新與延伸經營力度加強，顯示出我國快餐業發展的生機與活力。

相關行業間的聯合更加深入，產業連接逐步形成。

隨著行業規模擴大和企業實力的增強，快餐業的產業化進程邁出新的步伐，為快餐企業的發展奠定了基礎保證。主要表現在：

（1）快餐企業的原料采購、種植養殖基地和配餐配送中心建設增多，連接農業生產、物流流通和工廠化生產加工與配送能力增強；

（2）與相關的設備開發和生產供應廠商的合作更加普遍，專項技術設備開發深入推進；

（3）企業與教育院校的聯合已經啟動，在院校定向委托與培養專業人才取得初步成效；

（4）專業咨詢和培訓機構的服務能力和力度加強；

（5）企業通過資本運營為紐帶，實施企業并購重組和資源整合開始起步；

（6）快餐的理論研究不斷進步，書籍出版取得新的成果；

（7）行業組織的建立為行業服務平臺建設創造了有利條件。

為確保食品衛生安全，維護消費者利益和糧油食品市場經營秩序，區糧食局積極做好運河快餐連鎖店衛生環境整治工作，并邀請區衛生監督站負責同志進行監察指導，對分布城區運河快餐連鎖店逐一檢查，重點檢查了進貨渠道、臺賬、餐具消毒、貨物碼放、食品衛生、安全用電等各個環節，對達到標準的給予肯定，對不達標的馬上整改或限期整改。不僅如此，該局還進一步檢查了主食生產車間和運河快餐連鎖店工作人員體檢情況，確保持證上崗。大型團膳配送的服務模式：根據團膳需求方對餐飲產品的具體要求和標準而提供團體共餐的配送服務。與此同時，該局還請區衛生監督站對全部運河快餐連鎖店經理、會計50余人進行了專題培訓，重點對定點采買，把好進貨關，食品、用電安全等問題進行了講解，提出了規范化要求。

在經營時間方面的特性：1. 每日以早餐和中餐兩餐為主。晚餐的就餐人數一般非常少，甚至沒有就餐的客人。有的團膳經營場所只經營中餐。也根據行業的特定性，有的團膳消費群體全年無休；2. 全年平均經營天數為250天左右；從周一至周五經營五天，星期六日基本不營業；同時在國家法定節假日期間基本停業休息（醫院、銀行等因行業特性，全年無休息日）。隨著中國經濟的發展，人們生活節奏的不斷加快，快餐以它簡便、快捷、價格低廉的優勢，已成為一種流行餐飲形式。