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發布時間:2021-09-05 22:25  
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型號:DRG-40 規格:680×550×960
產品特點:本產品采用不繡鋼材料制作,實用于煲飯,煲粥,煲湯,燜,燉,鹵肉等
節能強:采用特有先進液態立體導熱技術,省時,省電,節能50%左右;
環保優:采用不銹鋼材質,潔凈衛生,綠色環保;
使用場所:適用于企,事業單位,學校,醫院,酒店,餐廳等各大小食堂及水餃店,面館店,麻辣燙店,豆漿豆汁店等。
公司現在有兩個技術研發中心,聚集了一批技術人員,其中多人來自國內外的企業,是行業內公認的的結構設計工程師和熱能工程師,并與國內部分高校和科研單位簽訂了長期的友好合作合同。
液態導熱鍋工作原理及特點
液態導熱鍋設有定時定溫功能,操作簡單,方便快捷。蒸煮的食物原汁原味,大大提高食品的營養價值。用該設備蒸煮食物不糊底粘鍋,同時能防止“水垢”的產生。該設備分別有電加熱和燃氣加熱兩種方式,能滿足客戶的不同需求。企業經過不斷地努力,提高了產品品質及服務水準,憑著對客戶服務的執著與堅持,已贏得了客戶的肯定,但我們不會以此驕傲,我們將在您最需要的任何時候,都會在電話、傳真、E-MAIL的第1時間等待為您全力服務。結構精美,移動方便,容易保潔。低溫啟動/高溫關閉溫度參數可任意設置,智能糾錯。缺水報警(防干燒功能)溫度探頭開始、短路報警。功能。記憶功能:遇斷電時系統保存設置的工作狀態,恢復供電無需再次操作,自動恢復斷電前的設置和工作狀態。

液態導熱鍋包括有機身,機身的底部設有可調節的支腳,機身內設置有外膽、內膽及加熱裝置,所述的外膽和內膽焊接在一起,內膽的開口露出機身外,外膽和內膽之間形成有一個夾層,夾層內加有導熱油作為傳熱介質,加熱裝置設置在外膽和內膽處。
液態導熱鍋采用導熱油作為傳熱介質,通過電加熱或燃氣加熱方式,將外膽和內膽夾層內的導熱油加熱,導熱油吸收熱量后,傳遞至內膽并將內膽內的食物煮熟。與傳統的產品相比,液態導熱鍋具有加熱、節能、省時、不易結垢、使用方便等特點,而且因外膽和內膽的夾層內不存在壓力,使用安全可靠。具有熱負荷大,導熱性能好,機械強度高等特點,熱效率可達90%以上,并且可在400℃高溫下長時間干燒不變形,這就是新技術、新工藝、其它工藝是都不能比擬的。本實用新型可廣泛應有于大型餐館、食堂用于用于煮豆漿、煮飯及煲湯等。