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十八碳甲酯

由于脂肪酸為一種酸,因此可用顯堿性的肥皂洗去。油脂是人體重要的供能物質(zhì)，并能在人體內(nèi)儲(chǔ)存起來(lái)，成為維持生命活動(dòng)的備用能源物質(zhì)。食用建議

“不飽和脂肪酸”較多的油類：包括大豆油、葵花油、玉米油、紅花油、胡麻油等；適合膳食葷素搭配的各類人群食用，特別是吃動(dòng)物性食品較多、植物性食品較少的人。

河北隆海生物能源股份有限公司，主營(yíng)產(chǎn)品有：油酸甲酯（十八碳甲酯），脂肪酸甲酯，棕櫚酸甲酯（十六碳甲酯），甘油，生物柴油（低凝點(diǎn)生物柴油），植物黑角（生物瀝青）。

我國(guó)已確立了生物柴油“不與民爭(zhēng)糧，不與糧爭(zhēng)地”的發(fā)展思路，意味著“非糧”木本生物柴油在未來(lái)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展中將起到重要作用。對(duì)相關(guān)新資源開展合理的篩選和開發(fā)成為突破生物柴油原料短缺困局的選擇之一，能有效拓寬原料來(lái)源并降低成本。

植物油含較多的不飽和脂肪酸呈液態(tài)，一般通過(guò)轉(zhuǎn)酯化反應(yīng)來(lái)制取生物柴油（脂肪酸烷ji酯，F(xiàn)atty acid alkyl ester，F(xiàn)AAE）。各國(guó)對(duì)生物柴油的性能評(píng)估通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化來(lái)實(shí)現(xiàn)。