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發(fā)布時(shí)間：2020-12-17 17:17
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我們的蒸米柜的優(yōu)點(diǎn)是：采用耐熱聚氨酯集成發(fā)泡技術(shù)、保溫、保溫、節(jié)能、環(huán)保！濟(jì)南世紀(jì)中國(guó)廚具有限公司可根據(jù)客戶要求定制特殊規(guī)格的蒸籠和特殊形狀的產(chǎn)品。按壓后，將兩邊向中間合上，再捏一次，一定要捏緊，否則在蒸的時(shí)候很容易塌陷。，適用于蒸食柜的人數(shù)：大約200人，在8盤蒸米車的范圍內(nèi)。，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)全部采用無(wú)指紋不銹鋼板制作而成，美觀大方亮度高，清潔衛(wèi)生很方便。，蒸飯柜適用范圍：食品加工（蒸米飯、蒸蔬菜、蒸魚(yú)、蒸肉、蒸海鮮等），
匯佳高原蒸飯柜優(yōu)點(diǎn)： 6、整體發(fā)泡，保溫，節(jié)能，環(huán)保；浸泡大米使米粒飽滿將大米洗凈，用清水浸泡約1小時(shí)，有足夠水分的米粒會(huì)更飽滿，味道更好。電源開(kāi)關(guān)控制，定時(shí)功能，操作簡(jiǎn)便；新型多氣囊嵌入式硅膠門封，密封牢靠；專利設(shè)計(jì)的漸進(jìn)式門鎖鉸，方便實(shí)用；全不銹鋼制造，豪華美觀，清潔衛(wèi)生；自動(dòng)進(jìn)水，缺水報(bào)警，安全汽閥，安全可靠；沖壓成型的不銹鋼蒸飯盤和層條，經(jīng)久耐用；自動(dòng)溢水閥，防止水箱熱水滿瀉。
饅頭不僅要用白面做成，而且要嫩而香。
[山藥饅頭]
配料:山藥2小根，面粉200克，酵母3克，白糖50克。
練習(xí):
1.將鐵棍山藥洗凈去皮，放入鍋中蒸熟。
2.用勺子把山藥搗成泥。
將3200克面粉放入容器中，加入糖、酵母混合均勻。
4、然后放入山藥泥。
5.筷子被攪拌成絮狀。根據(jù)干濕程度加入溫水。我只加一點(diǎn)溫水來(lái)做光滑的面團(tuán)。
6.用保鮮膜覆蓋并發(fā)酵，直到面團(tuán)比以前大兩倍。
7.取出面團(tuán)，均勻揉搓，然后將其耗盡。撒些面粉，搓成光滑的條狀。我們?yōu)閷殞氉龊昧藴?zhǔn)備。我們建議把它變小。饅頭的尺寸幾乎會(huì)翻倍，所以不要切得太大。
如何讓米飯更香？
煮飯前有幾點(diǎn)需要注意:
步，選擇大米，大米生產(chǎn)的米粒顏色飽滿清澈。
第二步是洗米，然后用清水再洗一遍。
第三步是加水，通常500克武昌米與水的比例是133601.25-1:3，可以根據(jù)自己的口味靈活控制。
第四步，浸泡，通常為10-15分鐘，煮熟的米飯味道更耐嚼，味道更甜和美味。
第五步是飯后燉5分鐘，這樣可以使米飯更好地吸收水分，防止粘在鍋里。
第六步是把米飯攪拌均勻，這樣不僅能使多余的水分蒸發(fā)，而且能使整鍋米飯受熱均勻，香味四溢。
這里，一碗香、甜、軟、糯的武昌米飯準(zhǔn)備好了。你學(xué)會(huì)了嗎？
