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冰柜安全操作規(guī)程

安全操作規(guī)程規(guī)定
（一）啟動(dòng)冰柜前須保證插頭、插座連接完好，再通電源。 （二）冰柜啟動(dòng)后須檢查冰柜有無異常聲音，是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
（三）嚴(yán)格按照冰柜容積及承重規(guī)定儲(chǔ)存食品，以防冰柜不制冷或停機(jī)。
（四）經(jīng)常檢查冰柜內(nèi)結(jié)霜厚度。不定期進(jìn)行除霜工作，同時(shí)做好冰柜內(nèi)清潔、滅菌工作。確保冰柜正常工作，降低電耗。

工作注意事項(xiàng)
1 、使用應(yīng)祥細(xì)閱讀使用說明書，檢查電源是否符合，插頭、插座、地線、電纜是否完好。 
   2 、冰箱、冰柜、冷柜應(yīng)放置在平整、牢固的平面上。保持通風(fēng)良好，遠(yuǎn)離熱源、濕氣、油煙。及時(shí)擦去臥式冷藏柜、冰柜柜體外面的灰塵，兩側(cè)以及背面離墻壁距離不得少于10cm，頂部兩側(cè)不得放置其他發(fā)熱物品和商品雜物。臥式冰柜在露天擺放時(shí)，應(yīng)避免陽光直射，無法避免應(yīng)遮蓋隔熱簾。這樣就可以提高冷凝器的冷凝效果從而達(dá)到提高制冷效果及節(jié)電的目的。

冷藏柜常見故障排除修復(fù)方法介紹

有時(shí)冷藏柜出現(xiàn)故障的時(shí)候，有可能只是一點(diǎn)點(diǎn)小毛病而已，自己可以動(dòng)手解決問題，沒必要花錢請維修師傅。那在這里肯德制冷為大家介紹下冷藏柜一些常見的故障，供大家學(xué)習(xí)參考下。
故障一：高溫天氣下會(huì)出現(xiàn)不開機(jī)現(xiàn)象。先看調(diào)溫旋鈕設(shè)置的刻度是否過高，在看是不是將溫度補(bǔ)償開關(guān)打到“開”位置。還有開門過于頻繁，冷藏室放入熱的食物過多，都有可能導(dǎo)致冷藏柜系統(tǒng)發(fā)生錯(cuò)誤導(dǎo)致不開機(jī)；
故障二：冷柜里里面化霜水流在柜內(nèi)。這個(gè)問題也是經(jīng)常會(huì)發(fā)生的，出現(xiàn)這類問題先檢查冷藏柜背部有個(gè)排水管是否堵塞，接水盒安置的位置是否正確，仔細(xì)檢查這兩個(gè)問題這故障基本就可以排除了；

直冷熟食保鮮柜　　優(yōu)點(diǎn)：價(jià)格便宜，結(jié)構(gòu)簡單，柜內(nèi)氣流流動(dòng)量小，食物水分損失較少

　　缺點(diǎn):制冷速度慢，溫度不均勻，有結(jié)霜，串味，食品鮮肉還有漂白現(xiàn)象，而且耗電。一般購買直冷的客戶都是圖個(gè)價(jià)格便宜節(jié)約成本，其實(shí)不但沒有節(jié)約成本而且加大了投入。直冷的柜內(nèi)沒有風(fēng)機(jī)，靠內(nèi)壁里的銅管把冷氣透出來，因此接近柜體內(nèi)壁的食物要冷一些，沒有接近內(nèi)壁的食品相對就沒有那么冷，這樣導(dǎo)致下面冷中間上面不冷很容易串味，也容易有漂白現(xiàn)象，更容易讓食物腐壞，直冷還容易結(jié)冰結(jié)霜，需要定期除冰霜，否則會(huì)導(dǎo)致冷量下降。溫度不均勻就會(huì)讓壓縮機(jī)不停的運(yùn)轉(zhuǎn)達(dá)到設(shè)定的溫度，因此壓縮機(jī)長時(shí)間的工作就會(huì)導(dǎo)致耗電量上升，不會(huì)有節(jié)能的功效。