綏化扒雞盒式包裝機免費咨詢,研偉

果蔬充氮保鮮包裝機設備采用全封閉真空置換的方式對食品進行充氣保鮮包裝，即在真空室全封閉的狀態下，利用真空泵對真空室進行抽真空，使真空室內構成高真空度，然后充入適合食品延期保鮮的氣體。（注：真空包裝不能抑制的繁殖和酶反應引起的食品變質和變色，因此還需與其他輔助方法結合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。這種包裝方式可以使容器內殘氧含量降到zui低，有利于控制各種保鮮氣體的比例，采用全封閉真空置換方式的氣體置換率能夠達到≥99%，有效地解決了傳統沖洗補償式氣調包裝由于殘氧含量高而導致保鮮效果不佳、充入氣體比例前后不一、無法掌握和控制保鮮食品貨架期的問題。

果蔬充氮保鮮包裝機吸收國際技術，優選零部件和進口控制電器精心設計加工制造。

（1）每個工作循環自動控機，操作方便，運行可靠。

（2）能夠單獨使用真空包裝，真空度可調。

（3）能夠單獨使用封口包裝，壓力可調。

（4）能夠實現真空－充氣－封口包裝，充氣量可調。

（5）該機設有真空室，真空度高，氣體交換是在極限真空完成的，氣體置換達到99.98%以上，幾乎無空氣殘留。

（6）采用光電控制，光膜和彩膜能在同一臺機器上使用

導致食品酸敗的主要原因是:1、微生物數量過多，引起蛋白質變性，從而產生各種酸敗。復合氣調保鮮包裝在很大程度上解決了食品保鮮問題，可以使熟食保鮮期從1天延長到7天以上，大大擴展了生產廠家的市場半徑，同時也使消費者在家門口就能品嘗到相距千里的地方特色食品。2、酸敗，絕大部分食品中均含有油脂、蛋白質等營養成分，這些成分在遇到氧氣時被氧化或經微生物作用分解或高溫氧化，產生小分子酸，并釋放出特有的臭味，導致食品的酸價超標，出現酸敗現象，嚴重時會揮發刺鼻的哈喇味。3、真空包裝，冷凍包裝等物理擠壓引起食物分子的物理結構發生性變，也會引起食物發生口味的變異。

毛豆盒式氣調包裝機品優選零部件和進口控制電器精心設計加工制造。

（1）每個工作循環自動控機，操作方便，運行可靠。

（2）能夠單獨使用真空包裝，真空度可調。

（3）能夠單獨使用封口包裝，壓力可調。

（4）能夠實現真空－充氣－封口包裝，充氣量可調。

（5）該機設有真空室，真空度高，氣體交換是在極限真空完成的，氣體置換達到99.98%以上，幾乎無空氣殘留。

（6）采用光電控制，光膜和彩膜能在同一臺機器上使用

扒雞盒式包裝機由真空系統、充氣系統、電器控制系統、電器執行系統、切膜系統、溫控系統、熱封膜收放系統、光電控制系統和模具等組成。3、光電系統蓋膜圖案，確保包裝印刷圖案的完整，據有無盒停機保護功能，以確保成品質量。盒式真空包裝機是一種新興的包裝技術，是現代包裝技術的新命，解決了碗裝、盒裝產品抽真空難的問題，且提高了產品的貨架檔次，不但能保質，而且還能保鮮、保色、保型。通過對所充氣體（N2、O2、CO2等）合理應用，可以解決高溫高壓、真空包裝的品質劣化問題和冷藏、冷凍食品貨架期短，流通領域成本高等缺點。適用于生鮮禽畜肉類制品、水產品、新鮮果蔬、微波調理品、凍類、菌菇類、熟食、糕點、面點、泡菜、醬菜、茶葉、中草藥材等。特別適用于農副產品加工配送中心、食品加工廠、超市生鮮農副產品后方、生鮮肉品連鎖店、快餐配送中心等使用。