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發布時間：2021-07-02 08:38
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國人有多愛喝酒？在中國，凡是有宴席的地方，必定有酒。據有關數據統計，中國人一年喝掉的酒換算起來約等于一個西湖。足以證明，喝酒對于中國人來說，是一項重要的社交活動。
在我國，啤酒是酒精行業的重要成員。它于二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒以大米、小麥、水、酒花和酵母等為主要原料，經酵母發酵作用可釀制而成干啤酒、全麥芽啤酒、頭道麥汁啤酒、黑啤酒等。經過包裝后通過商超、便利店、餐飲店等渠道送至消費者手中。德國白啤廠
說起精釀啤酒，它給人的印象是，特別另類。標簽、圖案，要不就是花里花哨的，要不就是有重金屬音樂范兒，再要不就是“有動物出沒”。另類和特別，已經不再是人們談之色變的東西了，它已經成為現代人的追求。精釀啤酒自身攜帶的特別氣質，也讓追求特別的人們青睞有加。
精釀啤酒在原料上主要使用麥芽、酵母、啤酒花和水，無任何人工合成化學添加劑。工業啤酒采用的一般是桶底發酵的拉格工藝，這種工藝的發酵時間為7天左右。德國白啤廠
很多喜愛精釀啤酒的人都說，喝了一口精釀啤酒之后，就愛上了精釀的味道。精釀啤酒的味道如同一發彈，直擊飲者的精髓。很多人喝過一次精釀啤酒之后，就會感覺原來的工業啤酒就像是水一樣寡淡無味，再也不會回頭去喝工業啤酒了。
工業啤酒與精釀啤酒的區別，是涼白開與老白干的差距。精釀啤酒豐富具有層次感的味道，是工業啤酒無法望其項背的。不同層次不同風格的精釀啤酒應有盡有，“郵7”四種口味，能夠滿足每個人多種多樣的個性與格調。德國白啤廠
