舟山電炸爐廠家品牌企業 博奧廠家銷售電炸鍋

選用博奧電炸爐廠家來油炸食品

  油炸休閑食品具有降低油脂劣變程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，油炸機而以水或水蒸汽與油接觸產生水解為主。在相同產品同樣的產量前提下，設備的容油量越小，換油周期就短、炸油周轉率就快，說明炸油更新的就快，油質就保持的好，設備的炸出的產品品質就越有保證。在油炸過程中，油處于負壓狀態，溶于油脂中的氣體很快大量逸出，產生的水蒸汽壓力較小，而且油炸溫度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。博奧廚業始終致力于電炸爐廠家的研發、生產和銷售，歡迎新老客戶蒞臨選購。

電炸爐廠家清洗操作方法

油水類型的炸鍋建議經常性換油達到去除廢水，保持油質不被回復性污染，操作方法 ：

1、鍋蓋為保持內清潔和保溫而成，加蓋時應注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。

2、需清倒鍋內油時，切斷電源，應先待油溫降到常溫后進行，先放油后放水，以免造成浪費和增加清理負擔。

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