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廚房排煙系統(tǒng)的構成

廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風機（含）和廚房整體補風裝置構成

油煙凈化器的類型和運行方式可以根據(jù)實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前，首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實際運行參數(shù)，包括運行阻力和排風量進行核算。如果是新建項目，在設計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風系統(tǒng)的影響；如果是改造項目，在加裝油煙凈化器時需要對排風系統(tǒng)重新進行核算，必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補風裝置進行改造并更換排煙風機。

      機房、風機及風管的布置：廚房的排風機宜設在廚房的上部，廚房為公共建筑中的一部分時，其排風機宜設在屋頂層，這可以使風道內處于負壓狀態(tài)，避免氣味外溢。廚房的排風機一般應選用離心風機，廚房的排風管應盡量避免過長的水平風道。廚房的排風管應盡量避免過長的水平風道。廚房的排風豎井與排煙道靠在一起以加大抽力。防火、排煙廚房的排氣系統(tǒng)宜按防火分區(qū)劃分，盡量不穿過防火墻，穿過時應裝防火閥。廚房通風系統(tǒng)的管道應采用不燃燒材料制成。 

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很多人都會遇到廚房油煙散不出去的問題，要怎么解決廚房油煙問題，除了靠后期油煙機之外，重要的還是前期裝修的時候的布局。

止逆閥門勤更換

如果您已經把副煙道拆除，或是需要防止倒煙的效果更好，專家建議您使用煙道止逆閥。很多業(yè)主會質疑，油煙機已經有止逆閥為什么還要裝煙道止逆閥呢?一般情況下，油煙機的止逆閥效果不是很顯著，而在煙道安裝止逆閥可以保護油煙機，使煙道里的煙不會向管道和抽油煙機內倒灌。不過，安裝止逆閥后要定期清洗，否則會使止逆閥呈打開狀態(tài)，失去效果。而且煙道止逆閥兩年左右就更換一次，這樣才能達到清楚廚房油煙的效果。

廚房裝修煙道改造如果工人不這樣改，你一分錢都不要給，容易毀房！廚房裝修煙道改造是一個比較麻煩的事情。稍微不專業(yè)的工人很容易就搞錯工序，容易出現(xiàn)問題。嚴重的話會影響到以后入住的使用。稍有不慎，就會影響日后的廚房排煙，滋生很多危害。老裝修工告訴你，廚房裝修煙道改造一定要按照這些步驟執(zhí)行，否則容易毀房。

廚房裝修煙道改造如果工人不這樣改，你一分錢都不要給，容易毀房

改革廚房煙道必須加裝止逆閥，由于廚房的串味嚴峻，才要改革廚房煙道。在改革煙道的時間，隨手給煙道的進煙口處加裝一個止逆閥，代價不貴，安置也簡樸，但是結果卻分外好，可以大概有用的攔阻倒灌的煙氣，防備出現(xiàn)串味的征象。要是在裝修的時間，工人沒這個，記得要提示。