內(nèi)蒙古低溫高濕解凍庫廠詢問報價「在線咨詢」

發(fā)布時間：2021-07-06 03:11

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視頻作者：山東中匯制冷設(shè)備有限公司

解凍機的優(yōu)勢：

超高溫報警。結(jié)合多年客戶設(shè)備使用情況，加裝超高溫報警，設(shè)備控制程序報警、獨立的報警裝置、報警后啟動的熱源切斷裝置,并配上手機端遠程監(jiān)控（客戶自備電腦、手機），避免了設(shè)備運行期間客戶蒸汽壓力不穩(wěn)等因素造成溫度過高影響凍品品質(zhì)的隱患。

消毒系統(tǒng)。

時開機節(jié)能預(yù)算。

低溫高濕解凍技術(shù)是利用低溫工況保證產(chǎn)品質(zhì)量、高濕環(huán)境，輔以風(fēng)速調(diào)節(jié)，融入了的控制技術(shù)和數(shù)據(jù)采集技術(shù)，使凍品達到解凍目的的一種技術(shù)。具體做法是通過對產(chǎn)品中心溫度、表皮溫度、庫內(nèi)濕度、庫內(nèi)溫度四個數(shù)據(jù)的采集，來控制蒸汽、制冷、加濕幾個過程的運行，讓凍品達到好的解凍效果。

凍羊肉低溫高濕解凍機,保證食品衛(wèi)生要求

具有其它解凍方法無法比擬的優(yōu)越性，廣泛適用于肉類、水產(chǎn)品及其它各類冷凍食品解凍之用。低溫高濕解凍設(shè)備一個主要的優(yōu)勢就是制冷系統(tǒng)與解凍過程的一體性銜接。循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)：采用304材質(zhì)不銹鋼制作，風(fēng)機采用好的軸流風(fēng)機，安全穩(wěn)定性好，凍羊肉低溫高濕解凍機，保證食品衛(wèi)生要求。解決了較低的環(huán)境溫度下加濕難的問題。解凍品質(zhì)高解凍過程中凍品表面溫度和中心溫度差始終保持在10℃以內(nèi)，以保證在解凍過程中，溫差控制在一定范圍內(nèi)，肉質(zhì)不被破壞。

低溫高濕解凍機，采用的獨特的加濕器，保證了解凍過程中不同溫度環(huán)境下的濕度要求，使不同的冷凍肉達到的解凍，通過控制程序?qū)崿F(xiàn)全自動的解凍過程。低溫高濕解凍機實現(xiàn)了解凍時間變短，解凍均勻，食品中心溫度與表面溫度溫差小，汁液流失率低，使解凍后的肉恢復(fù)到新鮮狀態(tài)。保持濕度95%以上，在解凍過程中產(chǎn)品解凍快速均勻，小的蛋白質(zhì)流失，失水率低，保持產(chǎn)品原有色澤及彈性。設(shè)備可以用作冷藏間，七段低溫高濕解凍機，設(shè)備一個主要的優(yōu)勢就是制冷系統(tǒng)與解凍過程的一體性銜接。解凍過程可階段性控制能耗低抑制微生物的生長，料車上可多層放置肉品，單位面積使用率高，可根據(jù)客戶需求量身定做。