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木托盤發霉是和它的材料結構，所含的有機物，空氣中的濕度，溫度，氧氣，物流運輸的過程中受潮等影響都會造成木托盤發霉。

木托盤是以原木為材料，木材是霉菌附著的溫床，木材它含有豐富的營養源提供給霉菌，富含淀粉，蛋白質，木纖維，油類的物質，這些都是霉菌喜歡的食物。木材本身具有一定量的水份，而且是親水性的材料，比較容易吸收空氣中的水氣，增加自身的含水量，極容易長霉。

不同的霉菌在木材的表面形成不同顏色的霉斑，如黑、綠、黃紅、藍綠等。霉菌喜好潮濕的環境，因此沒有經過干燥的原木端頭、板方材、木托盤很容易發霉，尤其是闊葉材的邊材部分。木材的發霉通常只限于表層或靠近表面很淺的層，只有在適宜的條件下菌絲才會向內部侵入。

變色真菌、霉菌、腐爛真菌這些都很容易滋生，而且繁殖速度特別快，數量成幾何倍數增長，直接導致好好的產品在幾天時間內即發霉或變色。一旦出現了這種問題，會反反復復的出現，很頑固。

木托盤發霉原因還有以下幾點：

1、營養物質：各種木材真菌所需的蕞適宜的營養成分是不同的，但是所有真菌都能從木材中得到它們所需的營養物質。

2、空氣：大多數真菌必須在有氧氣的狀況下才能生長。但它們所需的氧氣量很少，當空氣中的氧氣含量達到1%時，真菌就能生長，因此，用隔氧的辦法來控制藍變是更不現實的。

3、溫度：木材微生物在一定的溫度范圍內才能生長，其真菌生長蕞適宜的溫度為20～30C，如采用兩種高低溫極端法，將木材存放于低于-15C以下、或高于40C以上，其真菌生長的速度都會明顯放慢。因涉及成本太大的因素，這一點也不可取。

木托盤生產工藝：

板材準備工藝流程

從原木開始

原木： 特指待鋸切用木段。

剝皮： 指將原木上樹皮剝去。可采用專門的木材剝皮機； 也可采用水力法進行剝。皮制材：指由原木經縱向、橫向鋸解所得到的板材或方材；根據強度需要，可鋸徑

切板或弦切板。

板材 ： 指準備制作托盤的原材料。根據托盤規格，板 材寬度通常80 -90mm, 厚度通常 15 - 25mm。

干燥：采用一定措施降低木材含水率。檢驗： 主要檢查板材是否有明顯缺陷。