保定石磨全麥面粉生產廠家來電咨詢【若水三千】

石磨面粉廠介紹面粉的常用發酵方式

用小蘇打進行發酵蒸出來的饅頭不但很松軟而且口味也非常好，但是小蘇打會破壞面粉中的維生素B族。小蘇打就是我們常說的堿面，它可以讓熬粥的時間縮短，可以讓含很少米粒的粥里看起來粘稠，但是它同時也會將稻米中的維生素破壞。

若水三千農業科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列，是集種植、加工、銷售為一體的現代股份制企業，主要經營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農產品的產銷和加工業務。

石磨面粉廠家-若水三千

石磨面粉廠家介紹全麥面粉與黑小麥面粉區別。營養價值：黑小麥粉含有大量的膳食纖維，能夠促進腸胃的蠕動，幫助排除人體體內的垃圾。而石磨采用的是低溫加工的方式，在很大的大程度上保留了糧食中的有機成分。它含有豐富的鈣、鐵、鋅、硒等微量元素，尤其是其中硒元素的含量為普通小麥面粉的3倍以上。全麥面粉含有非常豐富的維生素B1、B2、B6，yan堿酸（維生素B3）以及鈣、鐵、鋅等之類的微量元素。

若水三千農業科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列，是集種植、加工、銷售為一體的現代股份制企業，主要經營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農產品的產銷和加工業務。

石磨面粉都可以做哪些面食

石磨面粉從小麥篩選、除雜、研磨、研磨到包裝的每一個環節都井然有序、干凈整潔。新磨碎的面粉有輕微的黃色和強烈的小麥味道。用石磨面粉制造的面條，纖維素含量很高，與用機械磨面不同，機械磨面經過高溫碾壓面粉缺乏很多營養，因而石磨面粉制造出的面條比機械磨出的面粉營養價值高。  石磨面粉是由傳統石磨在低速低溫下研磨而成，使麥芽的風味、蛋白質、胡蘿卜素等營養成分得以完全保留?？诟徐`活，小麥風味濃郁，保留了小麥原有的味道和風味，小麥風味微弱，小麥風味自然健康，營養豐富。

面條含有一定量的蛋白質，是維生素和礦物質的主要來源，含有維持神經均衡的必需維生素B1、B2、B3、B8和B9。同時，還有鈣、鐵、磷、鎂、鉀和銅等人體必需的物質，因而吃面條能使人短命，故有“短命面”之說。