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食品廠車間環境消毒有多重要，您知道嗎？剛烤出來的糕點，放在預冷間，結果霉菌超標了？！從灌裝到壓蓋，幾秒鐘的事，飲料的菌落總數超標了？！肉制品包裝中菌類超標了？！……當然，對絕大多數的食品企業的生產，如何保證暴露于車間的食品不受到二次污染？食品廠車間消毒液食品車間的消毒在整個生產環節中是一個重點，也是一個難點，受車間溫度和濕度的影響，車間很容易滋生微生物。這不僅對所生產的產品品質有很大的影響，也對企業的長期發展造成一定的局限。車間空氣無法保證完全的無菌，因此，盡量做好車間消毒是避免食品二次污染的關鍵。 次數用完API KEY 超過次數限制

一、食品工廠潔凈室的光源,從目前國內外光源種類來看,適合潔凈室照度相對高,室內頂棚較矮的情況,普遍采用熒光燈作為光源。因為,熒光燈具有光效高、壽命長、光線柔和、光色好和光源表面溫度低等優點。二、燈具的選擇,潔凈室的照明燈具除滿足照度要求外,還應滿足如下幾點要求。1、保持氣密性,首先要注意到頂棚內與潔凈室之間建成能隔斷空氣流通的構造。其次,在頂棚面上安裝燈具時,用密封膠和加襯墊的辦法,做到密封安裝。維持潔凈室的正壓或負壓。 次數用完API KEY 超過次數限制

在單向流潔凈室因氣流速度大，在風管系統裝設探測器才能有效。當食品工廠潔凈區和為食品工廠潔凈區服務的機房、站房發生火災時，火災探測器動作信號傳至消防控制室（設在非潔凈區）的消防控制盤，消防控制盤的控制和顯示功能應符合國家有關消防規范的要求，并實現消防聯動控制。如啟動室內消火栓泵；關閉電動防火閥；停止空調循環風機、排風機與新風機；關閉電動防火門、防火卷簾門；點亮備用應急照明燈；啟動火災應急廣播設備等。 次數用完API KEY 超過次數限制

相對濕度在50%時易生銹。下面我們來看常見凈化車間對溫濕度有要求的工藝。1．電子行業在電子行業制造車間是重要產生靜電的地方，通常靜電會對產品造成短路甚至會造成員工導電事故，所以電子行業的凈化車間相對濕度不應低于30%，這樣即可以減少靜電的產生，通常建議凈化車間的防靜電區域相對濕度不低于50%。過于干燥的空氣中易粉塵飛揚，電子廠凈化車間無特殊要求的情況下，溫度控制在22℃左右，相對濕度控制在55～60%RH之間，在這種環境下，人們感覺舒適，靜電也消失了。 次數用完API KEY 超過次數限制