批發海鴨蛋批發價格信息推薦【回味源】

發布時間：2020-12-09 14:56

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廣州回味源蛋類食品有限公司以“用新鮮綠色原料做回味源健康蛋類食品”為宗旨，采用合理科學的蛋制品工藝流程，先進的現代化設備設施，與嚴格的生產管理體系，聯系我司你可以了解到：珠游記正宗海鴨蛋多少錢一個、食品專用咸蛋清廠家、營養海鴨蛋批發廠家、海鴨蛋什么牌子好、批發海鴨蛋價格、蛋黃沙廠家等的信息。

海鴨蛋的功效與作用

1.平肝明目

由于咸鴨蛋蛋黃中含有豐富的維生素A和胡蘿卜素，這兩種營養成分都助于肝l臟功能的發揮，所以咸鴨蛋具有平肝明目的營養價值。

2.清l肺火

咸鴨蛋能清l肺火、降陰火，中醫認為，咸鴨蛋清l肺火、降陰火功能比未腌制的鴨蛋更勝一籌，煮食可治l愈瀉痢。批發海鴨蛋批發價格

3.滋l陰養shen

鴨蛋相比較雞蛋而言，腥味比較重，用鹽水腌制后，能達到去腥的效果，從口感上而言，腌制后的鴨蛋也更加的香嫩可口。

4.強身健體

咸鴨蛋中的大部分營養成分如脂肪、蛋白質、碳水化合物、維生素、礦質元素，都是為維持人體生理功能，促進身體成長所必需的營養成分，所以吃咸鴨蛋能補充營養、強健身體。

5.補鈣和鐵

鴨蛋腌制后，依舊有較好的營養。咸蛋黃的營養價值和新鮮蛋黃接近，含有優l質蛋白質、卵磷脂和鈣、磷、鐵等多種礦物質，還有人體所需的各種氨基酸和微量元素及維生素，而且容易被人體所吸收。批發海鴨蛋批發價格

6.降火潤膚

降火效果是中醫上的說法。這是因為中醫認為鴨蛋性寒涼，所以能滋l陰降火、除熱潤膚，并且中醫認為經過腌制的咸鴨蛋比新鮮鴨蛋的降火功效更好

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回味源“珠游記”海鴨蛋給您不一樣的感覺

“珠游記”源于廣州，因受廣府文化的熏陶并融入地道的廣州特色腌制工藝，且為致敬廣大奮斗者以及紀念25年的奮斗歷程，故取名“珠游記”，籍此祈愿品牌與廣大的奮斗者終得真經，百轉成l佛。

珠游記烤海鴨蛋，精選廣東近海水域養殖海鴨所產的蛋，并通過人工、光選、聲選三合一的方式將蛋品分為4個等級，使得蛋品大小、色澤、品質等保持均勻。我們摒棄簡單粗暴的鹽水浸泡法，采用工序繁復，但更安全健康的古法草灰黃泥鹽漿慢腌工藝，再經過28道工序，38天鹽蝕慢腌，138度高溫高壓燜烤制成。批發海鴨蛋批發價格

嚴苛的工藝、繁復的工序帶來的是產品制作難度的不斷升級，但也因此成就了珠游記烤海鴨蛋獨特的蟹黃咸香風味，成為大眾所喜愛的蛋制產品。

如今25年過去，但奮斗的內涵永不過時，我們也希望與大家一道，共同成長。珠游記也會借助25年的制蛋經驗，盡zui大的努力，為大家的生活帶來一束美食之光，讓大家吃到更加美味、更健康的烤鴨蛋產品。批發海鴨蛋批發價格

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富的流油蟹黃咸香的咸鴨蛋，用什么標準評測鴨蛋的好壞？

1嘗嘗味道，咸鴨蛋清給人的感覺是咸的味道適中，它有咸鴨蛋特有的咸味，而且不會太咸。雞蛋黃油的量很大，味道很沙質，新鮮又薄，一半的蛋黃放在嘴里，你會立刻感覺到滿足的味道。毫無疑問，珠游記就是這樣，一個一l流的咸鴨蛋。

2.我覺得顏值占了主要的原因，畢竟這是一個看臉的時代，有的咸鴨蛋切開以后蛋黃給人的感覺是非常的小，蛋清顏色也不夠潔白，要知道這樣的顏值是沒有辦法進入前三的啊。但是，正所謂蛋不可貌相，有的咸鴨蛋雖然這款咸鴨蛋蛋黃偏小，樣子難看，但是鴨蛋一入口的感覺還是很棒的。首先它的蛋黃油量多，吃起來咸腥味很淡，用筷子挑起一半的蛋黃放入口中，蛋黃中的油瞬間充滿口腔，綿軟的蛋黃只需輕輕一嚼就會在口中充分散開，蛋黃很沙，有那么一瞬間我竟然有了一種在吃蟹黃的感覺。

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3.蛋黃的顏色很詭異，既不是正常的金黃，也不是活潑的橙黃，這個黃色給人的感覺是死氣沉沉中透露著一種絕望。至于味道，吃出了鹽巴的味道。試吃感覺，入口很刺激，咸腥味很重，咀嚼起來口感很澀。

4.切開鴨蛋，蛋白顏色比較正常，但是蛋黃明顯太松散了，看起來太碎，要命的是蛋黃中間還有空隙，這樣的顏值實在是讓人無法接受。