煙臺生物車間凈化裝修在線咨詢 康匯凈化質量保障

山東康匯凈化工程有限公司是一家規模龐大、實力雄厚、技術精湛的企業，公司具有空氣凈化專業資質，機電設備安裝、裝飾裝修資質，一直以來，得到了山東省相關部門的大力支持和協助。

食品車間凈化工程食品行業發展迅速，企業實力參差不齊，國家目前對食品逐步納入監管的范圍。隨著發展將于藥品同列入GMP認證的范疇管理。目前國家對乳制品行業、飲料灌裝行業有明確的要求，但隨著管理的規范，食品行業終會統一按照GMP的要求管理。

凈化級別多為十萬級。空調系統多采用一次回風系統，風口可采用鍍鋅鋼板風管，也可采用索斯風管。

國內食品行業使用凈化空調的多是一些乳制品廠家，一般主要用在奶粉及液態奶的灌裝工藝。凈化級別多為十萬級。部分有GMP的要求。空調系統多采用一次回風系統，風口可采用鍍鋅鋼板風管，也可采用索斯風管。

主要有伊利乳業各分廠、蒙牛乳業、光明乳業、佳寶乳業、三聯乳業、大理歐亞乳業等。

食品飲料工業凈化工程潔凈車間成本隨清潔要求而不同。幾乎沒有ISO 3級和4級（1和10級）裝置。ISO  5級（100級）潔凈室成本是ISO 6級（1,000級）潔凈室的兩倍。2、房采光、照明設施、車間應有充足的自然采光或人工照明，加工場所工作面的混合照度不應低于300lx，配料及灌裝車間不應低于800lx。成本隨清潔要求的降低（見表2）而大大減少。只有一小部分食品潔凈室利用了ISO  5級（100級）空間。真正經常使用ISO 5級標準的是在諸如填裝生產線那樣的小區域。因此，根據區域而進行的空間劃分對更影響很大。

食品車間凈化工程-建設解決方案

門窗

窗臺要設于地面1m以上，內側要下斜45°。生產車間有兩道以上的門，作為人、貨和機器設備的出入口。門、窗、天窗要嚴密、不變形。應避免門窗與鄰近車間的排氣口直對或毗鄰，不得將其設置在垃圾堆或廁所的對面。

食品無菌凈化包裝車間的設計與施工

食品無塵無菌包裝是指將經過殺菌后已獲得商業無塵無菌狀態的產品，封閉在已殺菌的容器中，在無塵無菌環境下灌注，灌裝后包裝容器保持密封以防止再度，以期在不加防腐劑、不經冷藏條件下得到較長的貨架壽命的包裝方法。

經無塵無菌包裝的食品不須添加防腐劑，在常溫下可以保持一年至一年半不變質，大大節省了能源和設備;由于無塵無菌食品包裝的滅菌時間短，因而食品的營養成分破壞少，色、味保持較好，近年來在牛奶、酸奶、果汁等包裝中均得到廣泛應用。

無塵無菌包裝分成大包裝和小包裝兩種，前者包裝容量為5-220L ，大可到1000L，主要供食品廠家進行分裝銷售;后者包裝容量為70-1200ml，供市場銷售，直接供應消費者。