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發布時間:2021-09-12 17:11  
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武漢食誼匯科技有限公司專業為企業代理食品生產許可證、ISO9001注冊、QS辦理、食品企業標準注冊、食品標準備案、萬級凈化車間裝修等服務。 公司以“全方1位、全過程”的服務方式,合理的服務價格為客戶提供服務。
企業要注重細節管理和規范。
某國內乳品企業,班長要求把車間的配料罐及其附屬管路,地面及墻體衛生打掃干凈。標準是沒有死角和污資、奶漬殘留。衛生檢查員驗證時手戴白色手套進行擦拭檢查,是否有污垢,每個細節都不放過。所有細節的執行力也是考驗企業管理水平和員工素養高低的唯1一區別。鄭州林奧這樣說電動自行車由實施生產許可證管理轉為強制性產品認證(即3C認證)管理,意味著所有型號的電動自行車都必須通過3C認證程序,獲得3C認證證書后,才可以合法銷售。大到戰略、小到打掃衛生,細節是非常重要的。每項工作都要建立標準指導書,這是一種態度,也是責任心。食品企業對待產品質量安全上,應該去除僥幸,提高全員質量意識,大處著眼,做好細節。
QS全程企業食品生產許可
根據國家質量監督檢驗檢疫總局《關于使用企業食品生產許可證標志有關事項的公告》(總局2010年第34號公告),企業食品生產許可證標志以“企業食品生產許可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的縮寫“QS”表示,并標注“生產許可”中文字樣,與原有的英文縮寫QS(quality safety 質量安全),表達意思有所不同。與quality standard(“質量標準”)的含義也不同。武漢食誼匯科技有限公司專業為企業代理食品生產許可證、ISO9001注冊、QS辦理、食品企業標準注冊、食品標準備案、萬級凈化車間裝修等服務。根據新《食品生產許可管理辦法》規定,2018年10月1日及以后生產的食品一律不得繼續使用原包裝和標簽以及“QS”標志,取而代之的是有“SC”標志的編碼。
關于食品SC申證需要做好哪些準備工作
企業相關管理人員要對涉及到的法律法規及國標如《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《食品生產許可管理辦法》、《食品生產通用衛生規范》、《食品生產審查通則》及與自己工廠對應類別的審查細則等要有一定的了解,申證的實際操作人員更要做到熟讀并理解,不放過任何一個章節和項目,很多時候,一些細節沒做好會導致進度的推遲、資源的浪費。10個工作日(1)審查組或申請取證企業應當在10個工作日內(有特殊規定的除外),將樣品送達指1定的檢驗機構進行檢驗。
隨著《食品安全法》的修訂實施以及新一輪食品安全監管體制改革的啟動和推進,我國對食品生產領域的監督管理工作日益加強。特別是《許可辦法》實施后,其配套技術文件的發布已迫在眉睫。《通則》是企業獲得食品生產許可必須達到的技術要求,對指導食品生產企業完善生產條件,嚴格過程控制,加強原料把關和出廠檢驗,保證食品安全具有重要的作用。我在企業做體系管理時發現,某些公司喜歡照搬同行業的制度來規范本公司的各項管理,制度內容甚至都與公司的實際情況不適應,不一致。2010年公布實施的《通則》在過去幾年的食品生產許可工作中發揮了重要的作用。但2010版《通則》與現行的法律法規、食品安全標準以及食品安全監管體系已存在一定的差異,造成2010版《通則》在實際工作存在無法銜接之處。