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發布時間：2021-09-30 13:02
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凈化車間施工注意細節
把好風管制作關,才能保證系統潔凈度.
風管制作前的準備.加工制作潔凈系統的風管應在相對密封的室內進行.室內的墻壁宜光滑,不產塵,不積塵,地面可鋪設加厚塑料地板,地板與墻體結合處宜用膠帶封貼,避免灰塵產生.風管加工前,室內必須做到干凈,無塵,無污染.可在打掃擦洗干凈后用吸塵器反復清理.
食品無塵凈化車間裝修
1、食品無菌車間總平面布局：
建筑物、設備布局與工藝流程三者銜接合理,建筑結構完善,并能滿足生產工藝和質量衛生要求;原料與半成品和成品、生原料與熟食品均應杜絕交叉污染。
建筑物和設備布局還應考慮生產工藝對溫、濕度和其分工藝參數的要求,防止毗鄰車間受到干擾。
2、食品無菌車間高度： 生產廠房的高度應能滿足工藝、衛生要求,以及設備安裝、維護、保養的需要。高度不低于3m，建議高度3.5 m。
3、食品無菌車間占地面積： 生產車間占地面積不少于100m2。 建議生產車間面積達到150 m2以上，生產車間包括主要原料處理、加工、內外包裝等加工車間，不包括辦公室、化驗室、原輔料倉庫及成品倉庫。（分裝企業可以適當放寬要求）
4、生產車間地面應采用防滑、易清洗消毒的硬質材料鋪設（如耐酸磚、水磨石、陶瓷磚、混凝土等），有一定的坡度，在低處應安裝有水封地漏，生產車間不得有積水。
車間布置平面圖
該車間生產類別為丙類，耐火等級為二級構形式為單層框架，層高為5m；潔凈控制區設吊頂；吊頂高度為2.70m；一步制粒間局部抬高至3.5m。車間內的人員和物料通過各自的通道進入潔凈區，物流無交叉。整個車間主要出入口分三處，一處是人的流出人口，即人員由門廳經過更衣進入車間，再經過洗手、更潔凈衣進入潔凈生產區、手消毒；參加安裝的工作人員需經吹淋后,穿戴無塵衣,口罩,鞋套才可進行施工。一處是原輔料人口，即原輔料經過脫外包由傳遞窗送入；另一處為成品出口。
車間內部布置主要有濕法制粒、干燥、整粒、總混、灌裝、拋光、鋁塑內包、外包等工序。
在科學研究、工業生產以及人們的日常生活中，往往需要對某一特定空間內的空氣溫度、濕度、潔凈度和氣流速度提出技術要求，并采取一定的技術手段創造和維持這一空間的空氣環境，以滿足生產工藝過程和人體舒適要求。這就是通常所說的空氣調節。在應用空氣調節系統的建筑中，由于環境場合不同，對空氣的溫度、濕度、潔凈度、氣流速度的要求側重點則不同。一 般來說，空氣調節任務的側重點是對空氣溫度、濕度以及空氣速度的調節，對空氣潔凈度沒有過高的特殊要求。而對于有些工業生產車間，如半導體、微電子工業、 食品、制藥、衛生等領域，不僅僅對其環境的空氣溫度、濕度、氣流速度有一定的技術要求，更重要的是對空氣潔凈度（即生產環境空氣中含塵濃度的高低）有嚴格 和特殊的要求。為達到這一目的，所采取的技術措施稱為空氣潔凈技術（俗稱潔凈技術或凈化技術）。所以，空氣潔凈技術的任務，是在滿足室內環境空氣溫度和濕 度要求的前提下，將受控環境空氣介質中的含塵懸浮微粒除掉，并且使其達到生產要求的環境條件，也就是我們常說的空氣凈化。一般不得破壞原來的防火分隔，新用的保溫、隔熱、分隔等材料及裝飾材料盡量不要采用可燃材料，如要使用的，應經過防火處理。對于采用了空氣潔凈技術使空氣中 懸浮微粒濃度、含菌濃度受控而達到某種要求的房間（或限定的空間），稱為潔凈室。
