燒烤電烤爐直銷(xiāo)常用指南,熾焰廚房產(chǎn)品圖片

根據(jù)燒烤爐的尺寸選購(gòu)。肯定有人覺(jué)得便攜式越小越好，但是也需要考慮到燒烤人數(shù)的因素，因此選購(gòu)時(shí)可根據(jù)每次燒烤人數(shù)去確定燒烤爐的尺寸，這樣才能讓每個(gè)人都能吃到美味的燒烤。

是否帶有導(dǎo)油和防冒煙裝置。燒烤時(shí)，肉類(lèi)會(huì)滴油，油滴落到高溫的石頭上會(huì)冒煙，煙沾在食物上會(huì)產(chǎn)生不好的味道。所以，爐子應(yīng)當(dāng)有某種設(shè)備把油接住，然后讓油流到爐子外面去。

是否帶有溫度計(jì)。在燒烤菜譜上經(jīng)常看到用什么溫度烤多長(zhǎng)時(shí)間，如果沒(méi)有溫度計(jì)，就只能靠猜測(cè)，這樣的話(huà)很難判斷食物是否已熟。

燒烤電烤爐直銷(xiāo)

2、商用燒烤爐的種類(lèi)

   商用燒烤爐主要有三種，一種是碳烤爐，另一種是電燒烤爐，還有一種就是燃?xì)鉄緺t啦。每種燒烤爐的特點(diǎn)和效果不同，所以店家在選擇時(shí)一定要一安全、方便、環(huán)保為主。至于選擇哪種更好就要看商家根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況選擇適合的即可。

所以，選擇什么樣的商用燒烤爐還是要根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際情況選擇比較合適，千萬(wàn)不要盲目的選擇，很容易形成浪費(fèi)，并且需要二次購(gòu)買(mǎi)，所以一定要慎重選擇。

燒烤爐是一種用于燒烤羊肉串、蔬菜，烤肉等的設(shè)備，以碳烤爐為常見(jiàn)。幾乎中國(guó)每一個(gè)城市的燒烤店、燒烤攤都能看到碳烤爐。

 一：燃?xì)鉄緺t原理，一般的都采用不銹鋼來(lái)作為爐體材料，通過(guò)電子脈沖點(diǎn)火，使用石油液化氣或是的燃燒、熱量來(lái)加熱上面的四條獨(dú)立耐高溫水晶紅燃?xì)饧訜岚逶僭阼F板上烘烤食物。

 二：木炭燒烤爐原理，木炭在燃燒的過(guò)程中是釋放的二氧化碳，它是無(wú)色無(wú)味的，而且木炭就是燃燒過(guò)的，本身就沒(méi)有煙。

 三：微波燒烤爐原理，微波爐利用微波可以穿過(guò)玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料，但不會(huì)消耗能量；而含有水分的食物，微波不但不能透過(guò)，其能量反而會(huì)被吸收的這些特性制作的。微波爐的外殼用不銹鋼等金屬材料制成，可以阻擋微波從爐內(nèi)逃出，以免影響人們的身體健康。