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發布時間:2020-07-26 11:08  
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食品包裝袋廠家認準「杭成包裝有限公司」,提供:食品包裝袋批發,食品真空包裝袋,塑料食品包裝袋,定制食品包裝袋,食品包裝袋制作。實力廠家,出貨快,設計生產一站式服務!
作用:
便利:包裝可能具備有便于添置,裝卸,堆放,展示,銷售,打開,重裝,使用和再利用。
部份掌控:單個打包有助于掌控整體情況。譬如裝入包裝中可以知曉庫存量。它也便于計算銷量,例如乳業公司派送、回收牛奶瓶,而不是讓消費者自己灌裝。

了解一下包裝袋的滅菌技術
巴氏滅菌法
此類滅菌法借用了啤酒行業中非常普遍采用的方法之一巴氏滅菌法。實際操作上該殺菌法是1860年法國巴斯德(Pasteur)用實驗證明了在食品工業中應用低溫殺菌(經過60℃的加熱并維持一定時間)可使微生物致死。這是一種非常常壓低溫殺菌手法,經常用于像水果、果汁、腌制食品以及pH≤4.6的加酸產品等酸性大的食品或飲料,因為這些產品具有一定的酸性,不利于微生物滋長。而目前在食品、飲料行業中巴氏滅菌法的溫度都沒有啤酒行業要求的這么嚴格,一般在70—90℃之間。

什么叫真空包裝袋
真空包裝袋顧名思義是指抽取包裝袋內的空氣,經過嚴密密封,使包裝袋內的食品與外界隔絕。在包裝東西真空狀態下,好氣性微生物的生長減緩或受到抑制,減少了蛋白質的降解和脂肪的氧化酸敗,能有效的阻止食物的腐壞和儲存。另外,經過真空包裝,使乳酸菌和厭氣菌增殖,pH降低至5.6~5.8,進一步抑制了其他菌的生長,從而延長了產品的貯存期。真空包裝一般需要結合其他一些常用的防腐方法才能取得良好的保藏效果,如:脫水、加入香辛料、滅菌、冷凍等。
