湖南烘焙面團冰柜安裝優惠報價「多圖」

烘焙面團冰柜安裝

5.商用冷柜工作時柜內產生流水聲，這是制冷劑在管路中運動，當流動到蒸發器時，其狀態是液體，液體制冷劑流動時會發出清晰的流水聲，有時在停機后不久仍可聽到。這是因為制冷劑運動慣性造成的，屬正常的聲響。

6.商用冷柜正常工作時外殼發熱，蒸發器在柜內吸收的熱量以及壓縮機工作時所產生的熱量都是通過位于冷柜外的冷凝器散掉的。冰堵是由于干燥器的干燥效果不佳，制冷劑中含有水分，流經節流閥時，溫度降至0℃以下，制冷劑中的水分結成冰而堵塞節流閥孔。目前，有的冷凝器位于冰箱背后，有的則內藏于箱體的兩側。正常散熱時，冷凝器表面溫度可達50℃至60℃。因此，商用冷柜外殼發熱是正常現象。

導致冷損耗大的另一重要原因是密封性能差，有較多的熱空氣從漏氣處侵入。有時候，大家會發現，當商用冷柜工作時，用手觸碰一下外殼會感覺很燙手，在炎熱的夏天更是如此，甚至有時會不小心。一般若在門的密封條或冷柜隔熱密封處出現了結露現象，則說明該處密封不嚴密。另外，頻繁開關門或較多的人一起進入庫房，也會加大冷量損耗。應盡量避免打開門，防止大量熱空氣進入。當然，進存貨頻繁或進貨量太大時，熱負荷急劇增大，要降溫至規定溫度一般需要較長時間。

速凍柜原理

汽化(液體變成汽體)是吸熱量；液化(汽變成水)是放熱量，無論是速凍柜、冰箱還是空調都是一樣的工作原理如下 (低溫低壓)制冷劑(氣體)→壓縮機→(液化)液體的制冷劑(高溫高壓)→散熱器(冰箱的表面放熱量出去)→液體的制冷劑(低溫高壓)→毛細管→冰箱內的蒸發器(繞在箱內壁的銅管)氣化也就是吸熱→冰箱內的溫度就會下降→(氣化)制冷劑(低溫低壓)→壓縮機 　就這樣從復循環的把箱內的熱量以制冷劑為價質往外搬。導致冷損耗大的另一重要原因是密封性能差，有較多的熱空氣從漏氣處侵入。