山東全自動噴淋清洗機(jī)供應(yīng)商信賴推薦 恒爾工業(yè)裝備有限公司

氣泡清洗機(jī)工作原理

工作原理：

該款噴采用氣泡沖擊波原理能夠?qū)⑹卟斯瞎砻鏇_洗干凈，提高工作效率，采用較先進(jìn)的水處理系統(tǒng)對清洗水進(jìn)行處理，本機(jī)設(shè)有隔菜板，將清洗物與洗下的泥沙有效隔離開，降低了水的渾濁度，大幅提高了清洗水循環(huán)利用率，可節(jié)約清洗用水,節(jié)省了人力；清洗干凈不僅可以減少凈菜上病原菌數(shù)，還可以洗去附著在凈菜表面的細(xì)胞液，減少變色。操作方便，省時(shí)省力，能耗低，衛(wèi)生、。

清洗設(shè)備是我們精心研發(fā)而成的產(chǎn)品，經(jīng)多年的實(shí)際使用證明、性能穩(wěn)。該產(chǎn)品集自動連續(xù)清洗、提高清洗效率。廣泛應(yīng)用清洗蔬菜、水果、肉類、土豆、地瓜、姜、大棗、等。采用該產(chǎn)品一年后就可以收回投資，之后每年可以省下大量的開支。

全自動噴淋清洗機(jī)供應(yīng)商

凈菜加工工藝及裝備的功能

(3)整理切分部分：凈菜切分的大小是影響產(chǎn)品品質(zhì)的重要因素之一。切分越小，總切分面積越大，保存性越差。刀刃狀況與所切蔬菜的保存時(shí)間也有很大的關(guān)系。毛輥的旋轉(zhuǎn)將產(chǎn)品的表面進(jìn)行拋光，增加產(chǎn)品的色澤度，提高產(chǎn)品質(zhì)量。用鋒利的刀切割蔬菜保存時(shí)間長，鈍刀切割的蔬菜，切面大，容易引起變色。所以須盡量減少切割次數(shù)，要求切刀為不銹鋼材質(zhì)，而且刀身薄、刀刃鋒利。

(4)保鮮部分：凈菜相對于未加工的蔬菜而言更容易變質(zhì)，這是由于切割使蔬菜受到機(jī)械損傷而引發(fā)一系列不利于貯藏的生理生化反應(yīng)，同時(shí)由于切割使一些營養(yǎng)物質(zhì)流失，更易發(fā)生微生物腐爛變質(zhì)，且切割使得蔬菜自然抵抗微生物的能力下降。所有這一切都使得凈菜的品質(zhì)下降，貨架期縮短。因此，有必要進(jìn)行保鮮處理。凈菜的褐變主要是酶促褐變，防止酶促褐變主要從控制酶和氧兩方面入手。主要措施有隔絕氧氣接觸。輸送平穩(wěn)，速度可調(diào)，物料隨網(wǎng)帶運(yùn)動行進(jìn)，能夠避免對物料的損壞。保鮮劑一般可采用異維生素C、植酸、檸檬酸、等或它們的混合物。這些保鮮劑對凈菜的保鮮都有一定的效果，且濃度越高，浸泡時(shí)間越長，保鮮效果就越好。考慮到風(fēng)味的問題，保鮮液的濃度或浸泡時(shí)間應(yīng)適宜。

氣泡清洗機(jī)加工工藝

氣泡清洗機(jī)加工工藝

自動控溫，變頻調(diào)速，筒體分為兩部分，前半部采用加洗潔精處理方法，后半部采用清水自動清洗一遍。滾筒內(nèi)有毛刷，螺旋進(jìn)料出料。機(jī)體采用SUS304不銹鋼制作，符合食品出口標(biāo)準(zhǔn)。缸底布置高壓注氣管，高壓氣泡能夠分離成團(tuán)的蔬菜，旋流管更加裝調(diào)壓閥以控制旋流，以適應(yīng)清洗不同大小/重量物料時(shí)調(diào)整強(qiáng)度。流水線中個(gè)單機(jī)可根據(jù)用戶各自不同的加工特點(diǎn)量身定制，大程度滿足工藝要求；清洗機(jī)采用高壓噴淋清洗。

1、省水、省電、省時(shí)、干凈衛(wèi)生。

2、不損壞蔬菜、、占用面積小、安全可靠。

3、安裝簡單、操作簡易、維護(hù)方便、能耗低。