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諸城源晟速凍機(jī)的分類和特點(diǎn)

       諸城源晟速凍機(jī)的分類和特點(diǎn)以空氣為冷卻介質(zhì)的速凍機(jī)的分類和特點(diǎn)1）隧道式速凍機(jī)：1平網(wǎng)帶式速凍機(jī)：適用于肉類，調(diào)理食品，水產(chǎn)品，餐具，冰淇淋等。它是一種基本的通用冰柜。其產(chǎn)量為100kg/h至2000kg/h。 2多功能振動(dòng)網(wǎng)帶快速冷凍機(jī)：在通用平帶式單機(jī)速凍機(jī)的基礎(chǔ)上增加動(dòng)力裝置。除了通用平帶式單機(jī)快速冷凍機(jī)的特性外，它還適用于顆粒狀食品單體的冷凍。 3隧道式預(yù)冷快速冷凍機(jī)：創(chuàng)造性地將預(yù)冷和快速冷凍jie合為一體，節(jié)約能源。特別適用于高溫儲(chǔ)存，熟食，快餐等.4隧道式多層網(wǎng)帶快速冷凍機(jī)：適用于占地面積小，冷凍時(shí)間長(zhǎng)的產(chǎn)品。 5隧道往復(fù)式快速冷凍機(jī)：適用于占地面積小，冷凍時(shí)間長(zhǎng)和工藝后處理產(chǎn)品。 6隧道式帶式速凍機(jī)：適用于水產(chǎn)品的快速冷凍。 2）螺旋冷凍機(jī)：1個(gè)單螺旋冷凍機(jī)：適用于肉類，食品，水產(chǎn)品，餐具，冰淇淋等。占地面積小，效率gao。入口和出口低，低，低，低，輸出范圍為500-1500kg/h。 2雙螺桿速凍機(jī)：適用于肉類，食品，水產(chǎn)品，餐具，冰淇淋等。冷凍食品，冷凍時(shí)間長(zhǎng)或產(chǎn)量大。3、保溫采用雙面不銹鋼聚氨酯隔熱板，庫(kù)門為雙層密封并帶有電加熱，有效防止凍jie。根據(jù)用戶的車間工藝要求，可以向各個(gè)方向供應(yīng)進(jìn)口和出口;入口和出口低和低。輸出功率在1000到3000千克/小時(shí)之間。 3冰淇淋專用速凍機(jī)：?jiǎn)捂滊p旋轉(zhuǎn)托盤形式，適用于冰淇淋餃子的快速冷凍等.3）流化速凍機(jī)：1個(gè)流化單機(jī)速凍機(jī)：下吹式。冷凍產(chǎn)品在漂移過(guò)程中凍jie，適用于水果和蔬菜，顆粒狀食品等。輸出功率在100到3000千克/小時(shí)之間。 2表面流化單機(jī)快速冷凍機(jī)：冷凍品種擴(kuò)展，節(jié)約能源。創(chuàng)造力將流化與隧道凍jie相結(jié)合。凍jie效果更好。 3流化單體預(yù)冷快速冷凍機(jī)：在流化單機(jī)速凍機(jī)的基礎(chǔ)上增加預(yù)冷功能。小龍蝦商用速凍機(jī)生產(chǎn)廠家

源晟?速凍機(jī)產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)

源晟速凍機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、鋁整體平板傳熱面積大，輔以風(fēng)機(jī)強(qiáng)制吹風(fēng)冷卻，傳熱效率gao，凍jie時(shí)間短，凍jie速度快。

2、平板機(jī)選用經(jīng)特殊工藝處理的平板蒸發(fā)器，具有較高的光潔度和良好的導(dǎo)熱性，選用高強(qiáng)鋁鎂合金材料，液壓升降系統(tǒng)平穩(wěn)可靠，熱氨（氟）脫模出貨，安全便捷，外形美觀。

3、占地小、容量大、便于移動(dòng)、耗電省、重量輕、耐腐蝕性強(qiáng)，導(dǎo)熱性能好，凍jie效率gao。

4、適用于水產(chǎn)、肉類、果蔬食品、調(diào)理品等食品的快速凍jie。小龍蝦商用速凍機(jī)生產(chǎn)廠家

流態(tài)化速凍隧道原理

       源晟速凍機(jī)是將經(jīng)預(yù)冷處理的果蔬，通過(guò)振動(dòng)布料機(jī)均勻分布在速凍機(jī)不銹鋼網(wǎng)帶上，果蔬進(jìn)入速凍機(jī)內(nèi)時(shí)，在由下向上吹的強(qiáng)風(fēng)作用下，食品層開(kāi)始松動(dòng)，食品顆粒不再保持靜止?fàn)顟B(tài)，部分顆粒懸浮向上，造成食品層膨脹，空隙綠增大，同時(shí)食品顆粒呈現(xiàn)時(shí)上時(shí)下的跳躍，即形成流化床（即懸浮狀）。在懸浮狀下，凍品四周同時(shí)均勻受力，使凍品在短時(shí)間內(nèi)迅速完成凍*、表層凍jie、深層凍jie三個(gè)階段，從而獲得的單體凍品。諸城源晟速凍機(jī)保溫庫(kù)板1、庫(kù)體雙面采用不銹鋼板，表面壓筋處理，具有強(qiáng)度高，保溫好，外形美觀等特點(diǎn)。

產(chǎn)品特點(diǎn)

1、 采用流態(tài)化專用高壓頭，大風(fēng)量多翼離心風(fēng)機(jī)，風(fēng)力強(qiáng)勁，可使凍品實(shí)現(xiàn)懸浮凍jie。

2、機(jī)型結(jié)構(gòu) 網(wǎng)帶置中放置，蒸發(fā)器左右對(duì)稱，并架空擱置在機(jī)架上，雙向進(jìn)風(fēng)，確保氣流順暢，并易清洗。

3、輸送網(wǎng)帶 兩條變速帶采用變頻無(wú)級(jí)調(diào)速技術(shù)，輸送速度任意可調(diào)，首條輸送網(wǎng)帶為初凍段，后條輸送網(wǎng)帶為深凍段，并在初凍段網(wǎng)帶上配有機(jī)械高頻脈沖打鏈裝置，使凍品不易結(jié)塊，并使凍品不易與網(wǎng)帶粘結(jié)

4、蒸發(fā)器 鋁合金材料，大張翅片，制冷gao效，不易結(jié)霜，化霜快而干凈，方便清洗，減少細(xì)菌的滋生。

5、在進(jìn)料口裝載網(wǎng)帶清洗和吹干裝置，能清洗網(wǎng)帶上的雜物及霜層。

6、保溫庫(kù)板 雙面不銹鋼內(nèi)聚氨酯板，保溫效果好，外形美觀。

7、科學(xué)合理的結(jié)構(gòu)：速凍庫(kù)內(nèi)不易產(chǎn)生衛(wèi)生死角，檢修清洗設(shè)備方便。小龍蝦商用速凍機(jī)生產(chǎn)廠家