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發布時間：2021-05-03 03:44
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涼皮機用后的清洗：
1．面皮可根據需要可接線卷、也可切成張。
2．待面糊快下完后大概還剩一小碗左右、這時關閉加熱開關。讓繼續出、面糊完以后，向料斗倒入食用油約一兩左右、待出面嘴出生面時、關閉主機開關。
3．卸下出面嘴、取掉壓蓋螺栓清理。
4．如果在生產中突然停電、要把漏斗關閉取下、把而糊倒出 用手轉動皮帶輪，再向缸筒加入食用油、逐漸清出缸筒內的遺留物、等電源正常后繼續生產。
多功能小型自熟仿手工涼皮機
該仿手工圓涼皮機用220v電壓、水循環導熱，主要部件采用鋁合金和不銹鋼，符合國家食品衛生 準。涼皮一年四季都可以吃到，因為‘涼’，所以在夏天吃的人更多。涼皮的種類繁多，做法各具特色，口味也不盡相同。
使用方法：
1、操作簡便：用照明電源、只需將面水等混合物倒入機器，即可出產品。
2、一機多用：調整模具，可涼皮、面皮、米皮、搟面皮等多種產品。
3、結構緊湊：體積小、重量輕、性能穩定，占地面積約1平方米。
涼皮機的經營方式:
1、您可以自己零售，開小吃店，一斤面粉 可以做2斤涼皮，效益可觀。
2、您可以加工好后做。
3、您可以直接來料加工兌換，加工1斤涼皮一般收取加工費5角錢。面皮、涼皮市場銷路好城鄉皆宜，是大眾化食品，市場飽和。
4、您可以邊零售，邊，效益更可觀。
產品說明：
1、接通電源，將水加入鍋內，把水燒開。
2、將淀粉糊加入圓盤內，放直水面上，蓋上蓋子。以此反復操作即可。
3、涼皮直徑為43cm，產量每小時40-80張 注：此產量是廠家按照每張涼皮1-2mm的厚度來推算，因本機是人工操作，客戶制作涼皮的熟練程度和薄厚程度對產量很大影響，所以以上產量僅供參考。
選定機型—派發技術資料—理論講解培訓—現場培訓—用戶實習—疑問解答、掌握技術
1、涼皮，自熟涼皮機廠家，河粉、米粉
普通河粉，透明河粉，涼皮，腸粉，豬腸粉等；米粉，桂林米粉，各種米線等，各種機器的安全現場操作；
2、各種添加劑的使用；
3、成品的存放及保險常識；
4、設備的維護和保養；
5、市場營銷策略及推廣方案；
6、保證產品產量，1公斤面粉可產2.8—3公斤涼皮；1公斤大米可產2.5公斤桂林米粉；
7、保證產品質量，所生產的河粉韌性好，顏色好，耐燙、耐炒，可和市場上的河粉對比；
8、保證燃油用量，比市場上的普通河粉機節能40%以上；
9、保證操作成熟后一人可操作，我廠的河粉機全自動化程度高，等操作成熟后，一人即可操作。
