江西羊屠宰設備工作原理常用指南

羊屠宰設備工作原理

操作流程：

毛雞上掛→水浴式麻電→刺殺→瀝血→燙毛→脫毛→人工清理→小毛雞毛水沖入雞毛收集間→割爪→轉掛→開膛→掏內臟→清洗→預冷→瀝干→內臟入內臟加工間處理→上掛→分割→分揀→整理稱重包裝→裝盤→速凍→裝箱→冷藏→銷售。

基本工藝流程

肉雞上掛→電麻→宰殺→瀝血→浸燙→脫毛→掏膛→分級→預冷→瀝水→分割→包裝→入庫
羊屠宰設備工作原理

工作原理：                                                          

活禽上掛→水浴式麻電→刺殺→瀝血→燙毛→脫毛→人工清理小毛→雞毛水沖入雞毛手機間→割爪→轉掛→開膛→掏內臟→→清洗→預冷→瀝干→內臟入內臟加工間處理→上掛→分割→分揀→整理稱重包裝→速凍→裝箱→冷藏→銷售

該設備構造特點：                                                  

1.整合生產工藝，可在流水線上布置多種工位，滿足生產需求

2.可擴展性高，可根據工廠需求，設計符合產品生產需求的流水線

3.節約工廠生產成本，可一定程度上節約生產工人數量，實現一定程度的自動化生產，前期投入不大，回報率高
羊屠宰設備工作原理

定期保養（特種設備檢定檢修）,特種設備設施的定期檢定檢修，根據設備設施的相關檢定檢驗周期規定，每年（或6個月）對鍋爐、壓力容器、安全閥、壓力表、起重設備、高壓電器和衡器等進行周期檢定檢驗，檢定檢驗主要是外請有資質的單位進行，特種設備出現故障需維修時應按照相關技術規程組織專業技術人員參與維修，如無專業技術人員或無資質無法維修時，應請有資源的單位和技術人員對其進行維修。
羊屠宰設備工作原理

屠宰設備中的冰達到所要求的厚度，將壓縮機排出的熱氣重新引回制冰器夾壁內，取代低溫液態制冷劑，這樣在冷凍設備中的冰和蒸發管壁之間就形成了一層水的薄膜，這層水膜將在冰靠重力的作用自由地落進下面的槽中時，起到潤滑的作用，而在采冰周期中所產生的水將通過多孔槽回到蓄水槽中，這樣也防止了濕冰被機器排出，如果需要，屠宰設備也可以在船上或海岸邊使用，用海水來進行冷卻。
羊屠宰設備工作原理