臺州風幕柜安裝產品介紹,宥冰制冷設備

蛋糕店里的面包風幕柜如何購買適合自己的風幕柜？1、容積、體積。選購風幕柜的時候一定要根據自身情況，考慮到風幕柜存放何種物品、數量多少，以此來定容積。同時，還要依照店面大小、擺放位置來決定個合適體積。2、風冷、直冷。根據制冷方式，面包風幕柜分為風冷和直冷兩種，風冷風幕柜和直冷風幕柜各有長短，用戶可以根據自己所在地域、在自己承受范圍之內選購風幕柜。一般來說，北方適合直冷、南方適合風冷，從價格上來看，風冷風幕柜比直冷風幕柜要略貴些。3、售后服務。一般店里的面包風幕柜經常是不間斷在工作，使用時間長，容易出現小問題，作為商用制冷設備，如果直接換一臺也是個不小的數目，因此一定要找到售后服務比較好的才行。

風幕柜的制冷原理是利用冷氣從背部吹出，讓冷氣均勻的覆蓋到風幕柜的各個角落達到產品保鮮的效果。從而保持了其品質質量，防止食品和原料的變質。但風幕柜不是保險箱，放入風幕柜內的食品和原料不是安全的。因為，風幕柜是利用低溫控制微生物生長繁殖和酶的活動，從而防止食品變質，而在低溫條件下，并非所有的微生物都停止了活動，所以風幕柜內貯存的食品和原料存放過久同樣會變質、長霉菌。因此，風幕柜存放食品和原料時間不宜過長。

下風幕柜的使用和保養問題。1、風幕柜正確的使用方法1)購買的風幕展示柜應該是放平坦的地面之上，在風幕柜存放食物和水果之前，應該先做的一件事就是讓風幕柜空機運轉一段時間。冷藏展示柜應放在平坦地面上，放置冷藏展示柜的室內環境應通風良好、干燥、頂部離天花板在50cm以上，左右兩側離其他物件20cm以上，背后離其他物件20cm以上。

風幕柜的外觀大氣、款式非常的豪華、我們選購商用的風幕柜可以增加我們店內的整體的裝修風格，風幕柜現在已經完全替代原有的貨架，將我們所售賣的水果、蔬菜放在風幕柜中，可以保證水果、蔬菜的良好的展示效果，增加商品的售賣量。

商用風幕柜的功率大、制冷效果非常的好、制冷速度非常的快，可選用外置壓縮機不會占用室內的空間，保證我們的使用，可以保證我們使用的噪音非常的小，使用非常的方便。