酒店冷庫(kù)價(jià)格優(yōu)選企業(yè)

冷庫(kù)的作用與用途

 冷庫(kù)是用人工制冷的方法讓固定的空間達(dá)到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷庫(kù)可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉(cāng)庫(kù)、禽蛋倉(cāng)庫(kù)、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、試驗(yàn)室等。冷庫(kù)主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類(lèi)、水產(chǎn)、禽類(lèi)、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。酒店冷庫(kù)價(jià)格藥品冷庫(kù)具有冷藏保鮮制冷速度快、功能齊、省電節(jié)能等多項(xiàng)優(yōu)點(diǎn)，并且采用較先進(jìn)的低噪音進(jìn)口谷輪制冷機(jī)組，提高了制冷效率，降低了冷庫(kù)的能耗。

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   海鮮冷庫(kù)   

海鮮冷庫(kù)，主要用來(lái)存儲(chǔ)海鮮，保持和延長(zhǎng)海鮮的鮮度。一般用于冷凍。應(yīng)用于酒店、水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)等地方。冷庫(kù)安裝采用先進(jìn)保溫技術(shù)，國(guó)外進(jìn)口的冷庫(kù)機(jī)組和設(shè)備。

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海鮮冷庫(kù)要求在-18～-30℃庫(kù)溫下保存才不會(huì)變質(zhì)，達(dá)不到規(guī)定的溫度，它的鮮味就沒(méi)有了。

海鮮冷庫(kù)設(shè)備采用先進(jìn)的微電腦控制系統(tǒng)和先進(jìn)的控制方法，液晶顯示庫(kù)內(nèi)溫度、開(kāi)機(jī)時(shí)間、化箱時(shí)間、風(fēng)機(jī)延遲時(shí)間、報(bào)警指示和各項(xiàng)技術(shù)參數(shù)。操作簡(jiǎn)單，用戶使用非常方便。

海鮮冷庫(kù)安裝時(shí)根據(jù)客戶的需求來(lái)定制，無(wú)論大小，尺寸還有溫度和其他的設(shè)備。我們也可以根據(jù)我們的經(jīng)驗(yàn)向客戶推薦。睿德冷庫(kù)是為客戶的產(chǎn)品量身定做的適合于客戶的產(chǎn)品。

冷庫(kù)圖片

蔬菜入庫(kù)后要的溫度

蔬菜在采收后，應(yīng)在原料產(chǎn)地及時(shí)進(jìn)行冷卻把蔬菜內(nèi)部的熱量散出。冷卻后的蔬菜用冷藏車(chē)運(yùn)到冷藏庫(kù)可直接進(jìn)行冷藏。

如果原料產(chǎn)地未經(jīng)冷卻的蔬菜，進(jìn)入冷藏間后，要采取逐步降溫的辦法，防止某些生理病害的發(fā)生。

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不同種類(lèi)的蔬菜應(yīng)控制在各自的適溫度下進(jìn)行儲(chǔ)藏。先進(jìn)的制冷設(shè)備和微電腦24小時(shí)自動(dòng)調(diào)控溫濕度的先進(jìn)工藝，此模式可打破食用菌大棚生產(chǎn)的生產(chǎn)量與質(zhì)量瓶頸，解決夏、秋季市場(chǎng)無(wú)食用菌銷(xiāo)售的局面，確保了食用菌常年生產(chǎn)，滿足消費(fèi)者365天的需求。因?yàn)椴煌N類(lèi)的蔬菜，它能忍受低溫的能力是各不相同的，不適宜的低溫和冷凍，會(huì)影響果實(shí)正常的生理功能，引起風(fēng)味品質(zhì)的變化或生理病害的產(chǎn)生，這對(duì)儲(chǔ)藏是不利的。因此高溫冷藏儲(chǔ)藏蔬菜，應(yīng)根據(jù)不同種類(lèi)，控制不同的儲(chǔ)藏溫度。     

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蔬菜冷庫(kù)圖片

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