酒店不銹鋼爐灶節能電磁灶定做常用指南「多圖」

大功率電磁爐越來越受消費者的歡迎

1、更節能（熱效高）大功率電磁爐的優勢首先表現在它的熱效率極高。作為倡導'綠色廚房文化'的高科技產品，電磁爐的應用原理是電流通過線圈產生磁場，磁場內的磁力線通過含鐵物質（鐵鍋、不銹鋼鍋、搪瓷鍋等）的底部時，促使鐵分子高速運動，產生無數小渦流，因此熱效高。相比之下，傳統爐具，如電熱爐爐、煤氣爐及電飯鍋的加熱原理是先燒紅器皿底部直接加熱鍋內食物，另有部分熱耗用在燃燒空氣，熱效率在40％－70％之間，熱能耗量大、煮食慢。選購時，應按《使用說明書》有關檢測方法，通電試機看其保護功能是否工作正常。而電磁爐的熱效率普遍高于80％ 次數用完API KEY 超過次數限制

電磁爐的八大優勢是什么呢1.更美觀：獨特的外觀設計，融合了科技和時尚潮流的眾多元素，節約空間，更加美觀。2.更快：采用技術加熱器，快速加熱，立刻享受。無需燃煤爐的劈柴燒火，加煤封火的一個漫長過程，省時省力，讓您更舒心更溫暖。3.更安全：采用微電腦智能控制，具有雙重防漏電，防超溫，防干燒，防結冰和故障自檢等多種保護功能。電磁灶爐面、側面、底部等處不可有碰傷或擦傷，裝飾圖案應清晰，各部位緊固螺絲不可松動。不會廢氣污染和煤氣毒，使用更安全。

.更環保：使用清潔電能源，不會產生任何廢氣和噪聲，潔凈衛生，環保無污染 次數用完API KEY 超過次數限制

電磁爐與電陶爐，充分了解兩者區別

電陶爐和當年的電爐子差不多，其實并不是什么新鮮事物，沒有什么高大上的黑科技。工作原理利用電流效應將電能轉化為熱能，其實比電磁爐還落后，只不過現在的材料一些。電陶爐不但價格貴，還耗電，更不安全。優勢就是采用紅外線發熱原理，無輻射，屬于對人體無害的健康用具。也不要將手機、MP3等易受磁場影響的物品放在灶面上或近距離之內。這是吸引消費者很重要的一個賣點。

兩者如何選擇？電磁爐由感應加熱線圈、爐臺板和烹飪鍋組成。它可以用于熱奶、煲湯、炒菜等，相比電陶爐，它功能會少一些，不過出現得早，工藝更成熟。

電磁灶（或稱為電磁爐），是現代廚房革命的產物，是受歡迎的灶具之一。它無需明火或傳導式加熱而是鍋底自身發熱，熱效高，完全區別于傳統有明火或電熱傳導廚具。

如何選購合適的電磁爐呢？

看標識合格的電磁爐必須標明3C強制性認證標識以及能源效率等級標識CCC式樣能效標識式樣看平整度注意爐面的平整度。

如爐面有凸凹或某一側傾斜，會影響熱效率的正常產生。

品質過硬的電磁灶都是采用的材質，其特征是：乳白色，不透明，觸摸面板上的印花圖案手感凹凸明顯。電磁灶爐面、側面、底部等處不可有碰傷或擦傷，裝飾圖案應清晰，各部位緊固螺絲不可松動。