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發布時間：2020-12-26 10:37
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皮蛋的制作技巧
松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。
皮蛋的保存方法
3個月左右，皮蛋是用堿性物質浸制而成的，蛋內飽含水分，若放在冰箱內貯存，水分就會逐漸結冰，從而改變皮蛋原有的風味。
此外低溫保存還會影響皮蛋的色澤，容易使皮蛋變成黃色，所以冰箱內不宜存放皮蛋。如果家中有吃不完或者需要保存一段時間的皮蛋，可放在塑料袋內密封保存，置于陰涼通風處，一般可保存3個月左右而風味不變。
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孕婦可以吃瘦肉嗎?孕婦在懷孕期鐵的需要量驟增，共約需鐵1000 毫克，這是很難從一般飲食中得到滿足的，因此孕婦應多吃些瘦肉、臟和動物血，不但可以補充大量的鐵和促進非動物鐵的吸收，而且可以補充必需的動物蛋白質，從而在較快的時間內提高孕婦的血紅蛋白水平，改善或糾正血。鴨蛋洗蛋機主要是由有機架、上蛋系統、清洗系統、出蛋系統、傳動系統、控制系統和水箱幾部分組成。
由此可見，孕婦是可以少量食用皮蛋瘦肉粥的，多吃瘦肉對身體是有好處的，可以選擇煮青菜瘦肉粥來代替皮蛋瘦肉粥作早餐哦。
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但是隨著飼養環境和技術的改善，為了保證蛋鴨的產蛋率，很少會有天然放養的鴨蛋了。小編從業多年，幾乎所有的蛋鴨養殖都是通過工廠生產的飼料來喂養，市面上正宗的紅心鴨蛋基本絕跡，再也找不到其蹤影。
消費者喜歡紅心鴨蛋，自然就有人鋌而走險，在飼料中勾兌化學藥品，使鴨蛋黃變紅，說是紅心鴨蛋。這樣的情況小編見的太多太多。
每當有人說我們魅珠的紅心鴨蛋這么貴的時候，小編只是笑而不語，要知道我們的紅心鴨蛋的成本多高啊!
