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發(fā)布時(shí)間:2021-09-15 06:01  
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自制壓燒餅機(jī)
本機(jī)具有節(jié)能、安全衛(wèi)生、無邊角廢料、大小厚薄可變等優(yōu)點(diǎn),使所生產(chǎn)燒餅在外觀、口感、重量達(dá)到空間統(tǒng)一,從而徹底改變了目前生產(chǎn)效率低、員工浪費(fèi)、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀,
自制壓燒餅機(jī)
自制壓燒餅機(jī)具有節(jié)能、安全衛(wèi)生、無邊角廢料、大小厚薄可變等優(yōu)點(diǎn),使所生產(chǎn)燒餅在外觀、口感、重量達(dá)到空間統(tǒng)一,從而徹底改變了目前生產(chǎn)效率低、員工浪費(fèi)、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀
商用白吉饃機(jī)器自制壓燒餅機(jī)

先在盆中加入面粉,刨一小窩放入酵母加溫水(30度以下)化開酵母,再加入糖(不是為甜的,改善面發(fā)酵質(zhì)量),泡打粉(可不加),把面攪成絮狀,再加入油,把面揉成團(tuán),做到'三光',面團(tuán)比饅頭面要硬一點(diǎn)。我們將本著“誠心、協(xié)作、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的企業(yè)精神,以振興民族機(jī)械工業(yè)為己任,不斷強(qiáng)化企業(yè)綜合素質(zhì),積極為社會(huì)各界提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。醒發(fā)面團(tuán),半小時(shí)后揉一下,再醒15分鐘,上圖是發(fā)酵好的面團(tuán),手指按下去,慢慢回彈就可以,千萬不能象發(fā)面包樣!!!切記!(室溫25度半發(fā)就行,天冷時(shí)延長(zhǎng)發(fā)酵時(shí)間)
白吉饃機(jī)
豆餡燒餅是北京小吃中的常見品種,因以豆沙為餡而得名,在烤制過程中,因燒餅邊上有自然開口,吐出豆餡,掛著燒餅邊上,所以人們就形象地稱這種燒餅為“蛤蟆吐蜜”。貨物在運(yùn)輸路程中出現(xiàn)丟失或損壞就不要簽收應(yīng)當(dāng)面退回,或者向貨運(yùn)公司進(jìn)行索賠。制作方法:先用白面加少量小蘇打,用水和面成面團(tuán),取面團(tuán)一塊,搓長(zhǎng)條,揪小劑,成餃子皮狀,包上豆餡(一般豆餡重量要超過面團(tuán)重量,如17.5克的皮,要包進(jìn)37克豆餡),將口捏緊按扁成燒餅,燒餅四周沾些水粘上麻仁,麻仁要密而勻,然后放入烤箱,因高溫餡兒膨脹,從燒餅邊自然開裂一個(gè)小口,吐出豆餡。豆餡燒餅口感酥軟、香甜。