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小米的選購1. 識別用粉染色的小米：用粉染色的小米，煮成粥后米爛如泥，湯清似水，失去了小米原有的風味和營養成分，使用價值不大。整地播種谷子的根系發達，吸肥能力強，因此施足基肥有顯著的增產效果。要判斷小米是否被染色，可用手拈幾粒小米，沾點水在手心里搓一搓，凡用粉染過色的小米顏色由黃變灰暗，而手心會殘留黃色粉狀物；

2. 小米在原住民傳統社會扮演舉足輕重的角色，如在布農族，小米是農業祭禮的中心，象征著家庭的財富。

金典小米批發價格含有豐富的營養元素如蛋白質，脂肪，膳食纖維，礦物質，維生素，淀粉，水分，產婦吃小米，可以補充生產流失的營養元素，促進產后恢復。

金典小米批發價格含有豐富的維生素A，每100克小米就含有17毫克維生素A，產婦吃小米，可以補充維生素A，可以明目養眼，保護視力的健康。

金典小米批發價格含有豐富的鐵元素，每100克小米就含有5.1毫克鐵，產婦吃小米，可以補充鐵，可以養血，避免皮膚干燥，美容養顏。

谷子忌連作，連作病害重，谷莠多，生長發育不良。春谷的前作以豆茬、甘薯茬較好，夏谷以小麥茬較好。

整地播種谷子的根系發達，吸肥能力強，因此施足基肥有顯著的增產效果。在耕地前每667平方米施用有肥料2500～3000千克、過磷酸鈣40～50千克、尿素10～15千克。提純復壯后的有機黑小米，是高度抗病蟲害的優良品種，由于預防措施得當，推廣幾年來，很少發生一般谷子常見的白發、黑穗、紅葉、谷瘟病害。施肥后進行耕翻整地，整地要做到細、平、實，有利于保墑，為一播全苗打下基礎。