淺談包裝機械的現狀、存在問題及發展趨勢
摘要: 我國的包裝機械行業起步較晚,但發展卻十分的迅速,已成為機械工業的10大行業之一,為我國包裝工業快速發展提供了有效的保障;但是和國外一些發達國家還存在著一定的差距,我國包裝機械總體呈現低出發點趨勢。由于企業的性質不同,企業之間資金和設備存在區別,自動化水平也不一致,大多數企業在低水平設備上徘徊。 本文主要分析我國包裝機械的發展現狀及存在的問題,并提出了相應的對策,同時對包裝機械的發展趨勢進行展望。 關鍵詞:包裝機械;發展現狀;發展存在問題;發展趨勢
正文:
(一)我國包裝機械總產值 我國包裝機械自工業革命之后逐步發展起來,得到了逐步完善和發展,商品流通的范圍進一步擴大,包裝機械應用范圍也愈加廣泛,作用也越來越大。中國機械工業聯合會預計,從2011年到2015年,中國食品加工和包裝機械業總產值有望突破6000億元人民幣,每年平均增速維持在16%左右。 食品工業是包裝機械產品應用大戶,隨著食品工業的發展壯大,食品包裝機械產品也已步入一個新的發展階段,在食品工業領域的地位舉足輕重,隨著市場的需求也在追求更深度的發展。 然而,不可忽視的是,我國包裝機械行業起步晚、發展快的發展模式,造成了我國包裝機械發展基礎薄弱,產品檔次不高,質量、安全、技術、效率等方面都不夠到位的局面。
(二)包裝機械的企業數量及其分布 企業數量增多,企業品牌逐步形成到目前為止,據廣東省食品和包裝機械行業協會數據庫統計顯示,我國的食品和包裝機械企業接近15000家,其中食品機械類企業占28%,包裝機械類企業占20%,包裝材料加工機械類企業占23%,包裝機械技術提供類企業占6%,配套器材提供類企業占11%,包裝容器加工機械類企業占5%,包裝印刷機械類企業占7%。主要分布在廣東、山東、上海、河北、江蘇、河南、浙江、北京、天津、湖北等省市。食品和包裝機械行業主要分布在東部沿海地區,排名前十位的省市擁有90%的企業數量,其余省市只占10%,有些只有寥寥幾家食品和包裝機械企業,如寧夏。甘肅、貴州、新疆、西藏等。
二、國內包裝機械發展存在問題 我國自動化包裝機械還基本停留在測試仿制階段,自行開發能力弱,缺少科研生產中試基地。統計顯示,我國包裝機械品種只有1300多種,配套數量少,缺少高精度和大型化產產品,不能滿足市場需求:產品質量差距表現在產品性能低,穩定性和可靠性差、外觀造型不美觀、表面處理粗糙,許多元器件質量差,壽命短、可靠性低,影響了整體產品的質量。 盡管市場前景廣闊,但諸如企業規模較小、產品層次低和可靠性差、進口依賴嚴重、開發能力低下、研發投入不足、專業技術人才缺乏等問題也使國內包裝機械產品飽受詬病。
(一)企業規模較小 統計數據顯示,我國包裝工業發展迅速,到目前為止全國包裝機械產量達 53.3 萬臺套,產值為 1300 億元。包裝機械企業有 9000 多家,從業人數55 萬以上,科研院所和高等院校130 余所,產品品種 1300 余種。包裝企業多,產量多,產品結構零散成為制約我國包裝機械行業發展的重要因素之一。包裝機械行業存在著嚴重的重復建設問題,進入門檻低和調控手段不夠是造成這個問題的主因。因包裝機械企業起點低、“先天不足”且跨部門,存在統籌規劃、宏觀指導難的問題,在投資和開發新產品方面往往一哄而起,出現低水平重復的無序競爭。
(二)產品層次低 國內包裝機械企業主要生產比較簡單的設備,低水平重復太多,產品技術含量低,制造工藝簡單,加工設備精度要求不高,多數企業靠這種產品起步,一部分企業靠低水平產品積累資金和經驗,向中高檔產品靠近,一部分企業則停滯不前。技術開發的成本在設備總成本中所占的比例越大,設備的技術含量越高。國內的包裝設備技 術 含 量 占 整 個 設 備 的 成 本 約 為3 % ,有的甚至不足 0 .3 % ,只有極少數項目達到20 %以上。我國包裝機械品種約有1300 多種,配套數量少,缺少高精度和大型產品,不能滿足市場需求。產品質量差距表現在產品性能穩定性和可靠性差,外觀造型不美觀,表面處理粗糙,許多元器件質量差、壽命短、可靠性低,影響了整體產品的質量。我國包裝機械和國際先進產品相比,在產品的開發、性能、質量、可靠性、服務等方面都處于劣勢。
(三)進口依賴嚴重 我國高端設備主要依賴進口,只有少數國內企業能夠提供成套的生產線。2003 年,我國包裝行業的進口接近200 億人民幣,其中包裝機械的進口則占了很大一部分,包裝機械進口占國內包裝機械設備的 50%~60%。有資料顯示,我國包裝機械出口額還不足這一行業總產值的 5%,進口額卻與總產值大抵相當。我國與國外先進的包裝機械的差距還很大,最主要是技術上的差距。我國的出口結構中呈現“小而散”的狀況,以單件產品為主;而進口的多為成套或大型設備。可見我國目前的包裝機械出口與進口相比,無論從產品質量、數量還是技術含量等各方面而言,都與國外產品存在著相當大的差距。
(四)研發投入不足 我國包裝機械行業沒有自己的研發力量,研究投入極少,只靠低價競爭。這也是機械行業的共性,難以吸引大量資金投入,難以進行大量的技術改造。企業用于研究和開發的投資占銷售額平均水平不到1 %,而國外高達 8%~10%。因經費不足,自行開發能力弱,不能做到生產一代,開發一代,研究一代。技術開發是一項系統工程,需要較長的時間,并且所開發的技術很少有能夠直接應用的,而對企業來說,如果不能在最短的時間內獲得利益,他們不會把資金投到研發上的。尤其是民營企業,資金的周轉對他們來說很是關鍵,他們不愿做長期投資。由于沒有技術儲備,引進技術、消化吸收工作不力,使企業新產品少,缺乏競爭力。由于小型包裝機械企業的生產水平低,技術含量低,一味仿制而沒有創新能力,在市場競爭中會處于劣勢,企業利潤率相對較低,抵御市場風險能力較弱。隨著我國對知識產權保護的不斷加強和發達國家生產商對于跨國維權的重視,這些企業面臨侵權糾紛的可能性在不斷上升。
三、包裝機械發展趨勢:
高度自動化、智能化已經成為了包裝機械未來發展的主要趨勢。在包裝機械自動化方面,自動化操作程序已獲得廣泛應用,如PLC設備、數據收集系統等。機械制造企業在為用戶提供生產 自動線或生產流水線設備時更注重成套完整性,無論是高技術附加值還是較簡單的設備門類,都按配套性要求提供。通過此次統計發現,新型設備及技術得到了普及,如高智能數控系統、編碼器及數字控制組件、動力負載控制等新型智能設備已經普遍應用到包裝機械設備中,使設備使用者在操作過程中更具有獨立性、靈活度、操作正確性、高效率和兼容性。
注重生產率未來的自動化發展趨勢是設備更小型、更靈活機動、多用途、高效率。追求的是組合化、簡潔化、可移動性,有效降低成本。如PLC設備、數據收集系統的新一代自動化操作程序已獲得廣泛應用。 遵守人性化設計是從操作者的角度探索,那么從人類的長遠發展角度出發的設計就是綠色設計。工業產品的誕生,要經歷一個復雜的過程,而操作這個過程的就是設計者。設計者對產品既要考慮結構、功能,同時也要環保問題,考慮廢料的回收和利用問題,這是設計者的社會責任。小范圍看,是廠家的節約,大范圍看是一種社會資源的節約,更是一種環保的舉措。
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