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發布時間：2020-12-19 20:56
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分類
分為機電式控制、電子式控制。
1．機電式控制是較傳統型的控制方式，核心控制器件是機電式程控器，性能穩定可靠。
2．電子式控制是采用單片機為核心控制器件，程序設計更具靈活性，同時有多樣的工作狀態顯示，越來越受到人們的青睞。
按安裝方式：分為自由式和嵌入式。
3．嵌入式安裝后與廚柜渾然一體。
4．自由式隨意擺放
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（注：北京光潔興盛科技有限責任公司現正式更名為北京久牛科技有限公司）
洗碗機的市場動態②
在一些大商場的洗碗機演示現場，總能吸引不少的圍觀者，表明消費者確實對這個“新鮮玩意兒”很感興趣，但觀者多買者少，看來，洗碗機尚不能像其它家電一樣被普通消費者所接受。所以，從使用方便的角度考慮，如無特殊要求，一般宜選擇前開門式的洗碗機。通過商場里導購人員的現場演示不難發現，與傳統的人工洗碗相比，洗碗機確實有許多優點：因為少去了人工洗碗中的抹擦等步驟，而加進了烘干、消毒等環節，所以減少了病菌的機會；又因為利用了水的循環對流性能，所以節水效果明顯；還有部分機型有軟化水的功能，可減少機內水垢形成，使餐具更光亮、潔凈。
葉輪式洗碗機
葉輪式洗碗機：該洗碗機在其機槽架的下部設有葉輪，在葉輪與電動機相連接時，電動機帶動葉輪的盤高速運轉從而將機槽內的洗滌水朝上隨葉輪飛濺已達到洗滌目的，這種洗碗機用水量相對較大，但洗滌度不高。
水流式洗碗機：這種洗碗機跟普通波輪洗衣機工作原理大致相同，不同的是洗碗機的機槽架下面裝有波輪，電動機帶動波輪高速運轉，使及槽內的洗滌水旋轉滾濺，以充分達到洗滌目的，這種習題集也是涌水量大，洗滌度并不高。
中型全自動洗碗機
該設備是針對各種小食堂及各種快餐類型的餐飲行業，而開發設計的一款、新一代環保型高清潔度全自動水基清洗設備。主要采用超聲波清洗、浸泡漂洗等不同的清洗方式，去除餐具表面的油污及其它餐廚雜質的需求。
本機特點是：一機雙槽可洗可漂、單獨操作、獨立控制。操作簡單、使用方便、設有腳輪隨便移動、尤其適用于空間面積小的清洗間。
該機的優點（省水）：水先進入漂洗槽然后進入超聲槽。清洗時漂洗的水可以漂走清洗槽內的浮油及菜葉。清洗完成后漂洗槽的水進入清洗槽，用來刷洗清洗槽。
專利浮油自動驅離系統，避免餐具取出時造成二次污染
專用沉渣自動收集系統有效的防止了水污染
隱藏式內置加熱，不會傷到操作者手指。
