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發布時間:2021-01-15 03:28  
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所謂的餐飲加盟,就是該企業組織,或者說餐飲加盟連鎖總公司與餐飲加盟店二者之間的持續契約的關系。 根據契約,總公司必須提供一項獨特的商業特權,并加上人員培訓、組織結構、經營管理及商品供銷的協助;近年來,餐飲行業越來越受到人們的重視,食品安全問題日益提上日程,隨著對食品問題的重視,食品法律法規也越來越完善。而餐飲加盟店也需付出相對的報償;它是一種經濟而簡便的經商之道,經由一種商品或服務以及行銷方法,以較小的風險和較大的機會獲得成功。
其良好的支持應有:1,地區市場商圈選擇。2,人員配備與招募;3,地區市場產品定位與地域性產品開發;4,業前培訓;5,開業準備。內部促銷對于一家剛開業不久的特色餐飲加盟店而言,同樣起到一種不容忽視的推動力。所謂“地區市場商圈選擇”支持,包括:提供如協助加盟者完成所在地的商圈調查;提供給加盟者適當的商圈區隔保障;餐飲連鎖特許商在針對精華商圈多點加盟時,在同區域增加新點應提供遷店保障;為加盟者預留同行業競爭出現時的競爭保障空間等。