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發布時間:2021-05-11 03:37  
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開化錢江源電子商務有限公司是開化縣國資委直屬企業-開化縣文化旅游集團有限公司下屬子公司,致力于本地文化旅游商品及特色農產品的開發銷售,通過線上線下相結合的模式,向市場輸送開化的特色產品,同時承接節日主題活動的策劃、舉辦,以及各項培訓接待服務。除了開化名菜以外,各鄉鎮也趁此機會帶著有機米、土蜂蜜、山茶油、山珍等土特產來到現場。更多開化美食、特產請聯系我們!
錢江源頭,是一方恍若隔世的凈土。她的魅力,不僅在山與水,在云與霧,在紅與綠,在古與今,還在于舌尖上的美食;不僅是“風景這邊獨好”,還稱得上“滋味這里獨到”。
舌尖上的開化,究竟是個什么味?近日,開化首張“美食地圖”(2016年第—版)發布。有了這張由開化縣文旅委采用社會推薦、鄉鎮收集、征求意見等形式制作完成的“美食地圖”,吃貨有福了。
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朱建與開化結緣是在七年以前,第—次到開化就被這里生態環境和人文情懷所吸引。【食用方法】開化民間小龍蝦“四步食法”:1、輕輕拉住你的手(左手抓穩小龍蝦)2、掀起你的紅蓋頭(用右手解開頭蓋)3、深情的吻一口(用嘴吸去蝦黃)4、解開你的紅肚兜,讓你嘗個夠(剝去小龍蝦殼)。七年時間,朱建時常走訪開化,開化美食讓他魂牽夢縈,每每品嘗,都覺得味道相熟。他希望,開化美食能夠越走越遠,讓更多的人品嘗到這種美味。祝福開化發展蒸蒸日上,開化美食深入人心。
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11月3日,2018林山鄉首屆番薯豐收節在霞湖村花橋自然村番薯地里火熱開幕,吸引了眾多當地村民和游客前來觀賞游玩,收獲“薯”與自己的豐收喜悅。應祖公也就先把這些物品放置十八洞內祭祀洞內神龍,以求來年風調雨順。當天,以番薯為原料打造的番薯宴讓食客們大呼過癮,香味薯面、炸薯餅、滑肉湯、黃金萬兩、香薯粥、家鄉味雞蛋面、牛肉粉絲煲、農家火腿薯片、四喜薯丸、鄉珍薯仙湯、蘋果番薯、水晶包、螞蟻1上樹等十幾道獨具風味的番薯菜品,你zui饞哪一道?