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發(fā)布時間:2020-08-20 17:34  
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廚房設(shè)備
廚房設(shè)備是指放置在廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。廚房設(shè)備通常包括烹飪加熱設(shè)備、處理加工類設(shè)備、消毒和清洗加工類設(shè)備、常溫和低溫儲存設(shè)備等。通常用的廚房的配套設(shè)備包括:通風(fēng)設(shè)備如排煙系統(tǒng)的排煙罩、風(fēng)管、風(fēng)柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。
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GB-01禽類帶骨切塊機(jī)
適用范圍:用途: 將帶骨雞、鴨骨、鴿子、香雞排,魚類等切成丁狀。適合肉聯(lián)廠、餐廳酒樓、超市、肉市場加工、食品加工廠等使用。 工作原理和特點:1、臺灣原裝,超高品質(zhì),性價比高。整機(jī)不銹鋼制造,進(jìn)口變頻器,切割尺寸可調(diào)。2、整機(jī)不銹鋼制造,進(jìn)口變頻器,。3、特殊鋼材的圓刀與齒刀設(shè)計,能順利切割帶骨的禽類和魚類,加高的進(jìn)料口附安全擋板,提供雙重保護(hù),確保操作人員的安全。4、清洗方便簡單,出料規(guī)則性好。5、極大改善工作人員的勞動強(qiáng)度。
切割尺寸:15-40mm入料尺寸:300*45mm
油水分離器
自動分離水中油脂,不需水泵,不需添加任何試劑,藥粉消除下水道因油脂凝固而造成的堵塞現(xiàn)象保護(hù)環(huán)境,節(jié)約開支。
隔油池 , 是利用油滴與水的密度差產(chǎn)生上浮作用來去除含油廢水中可浮性油類物質(zhì)的一種廢水預(yù)處理構(gòu)筑物。隔油池的構(gòu)造多采用平流式,含油廢水通過配水槽進(jìn)入平面為矩形的隔油池,沿水平方向緩慢流動,在流動中油品上浮水面,由集油管或設(shè)置在池面的刮油機(jī)推送到集油管中流入脫水罐。在隔油池中沉淀下來的重油及其他雜質(zhì),積聚到池底污泥斗中,通過排泥管進(jìn)入污泥管中。經(jīng)過隔油處理的廢水則溢流入排水渠排出池外,進(jìn)行后續(xù)處理,以去除乳化油及其他污染物。