鯤少爺加盟流程咨詢客服 萬佳諾餐飲加盟

經營過程的成本控制十分重要

8-10個月回本，并連年盈利，用工成本低（2-4個人可開店），10平米即可開店，歡迎咨詢！

經營過程的成本控制十分重要，把成本壓縮在較低的范圍內是必要的。所以加盟者在簽立合約時，即應事先要求總部供貨的價格不得高于市場行情，或是高出市場行情百分之多少是可以接受的，以免事后雙方為了價格問題爭執不休。同時，創作者要規劃好進貨策略，分配好資金周轉情況，要保證經營過程匯中資金能夠正常運轉。店面應盡可能避免壓貨，許多創業新手經常出現貨物嚴重的情況，資金運作捉襟見肘，很快陷入困境，創業者在加盟時可以跟加盟商先協調好處理積壓貨品問題，這樣能保證資金正常運轉從而不影響經營進度。

通常情況下，總部為了保證加盟者利益，都會設置商圈保障;也就是說，在加盟者周邊規定范圍之內不能再開第二家分店。這時加盟商可以提出相對要求，要求總部制定有關總部的罰款是想，特別是總部服務及后勤支援這塊，應明確總部的責任和義務。因而，一定要了解清楚總部給予加盟者多大的商圈保障。比較常見的就是總部在保障商圈外的附近開設分店，影響到家分店的生意，這是，家分店是沒有任何的權利的。所謂競業禁止，就是總部為保護經營技術及智慧財產，不能因為加盟而外流，因而會要求加盟者在合同結束之后的一定時間內不得從事相同行業，主要目的是保護總部的智慧財產權。

考察餐飲加盟公司要注意哪些細節，選擇一個好的加盟品牌是很重要的，首先要做好充足的前期準備，因為加盟餐飲這個行業，一方面是為了加盟企業完善的管理制度和技術培訓，另外一方面也是為了這個企業的自帶度，大家不管是買衣服還是買護膚品等都比較注重品牌，因為好的口碑是該品牌受眾基礎的前提，如果說一個品牌的口碑放在那里的話，說明她的口味和人氣是得到了消費者充分的認可的，這就是一個好的選擇的開始。通常在加盟合同中，總部會要求加盟者使用的食材由總部供應，不得私自購買。

相信了解過加盟的朋友們都有如此經歷，以前不少餐飲加盟品牌都會打出廣告：來總部實地考察，提供設備配方技術，包教包會。通常餐飲總部為確保加盟店的盈利，都會設有商圈保障，就是說在某個商圈內不得在開設第二家分店。其實這種做法并不是很靠譜，既然是考察，它就不能局限于一個小范圍的定義，而是要把它看做一個廣義詞。要加盟品牌，我們可以從它的門店數量、直營店和加盟店來考察分析。考察門店數量：門店數量說明了品牌的沉淀（包括運營經驗和市場經驗等）。有足夠的發展時間與經驗的沉淀，才能有足夠的門店數量。