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發(fā)布時(shí)間:2021-01-12 09:42  
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快餐店桌椅的搭配技巧(二)
【選購(gòu)可以靈活運(yùn)用的快餐桌椅】
試想一下,我們?cè)诔鋈ゾ筒偷臅r(shí)候都不愿在擁擠的快餐店,但快餐店中顧客稀少會(huì)產(chǎn)生一種快餐不受歡迎的氣氛。因此,在餐桌椅的選購(gòu)上就要多留心了,要選擇可以靈活安排快餐店的座位數(shù)的餐桌椅。再來(lái),由于不同餐飲類別的座位周轉(zhuǎn)率不同,不同的餐飲類別的顧客人數(shù)也有差別,不同餐飲類別需要的餐座數(shù)也不同,因而快餐店經(jīng)營(yíng)者可根據(jù)不同餐飲類別的座位需要合理安排。由于實(shí)木是不斷呼吸的有機(jī)體,建議放置在溫濕度合宜的環(huán)境里,同時(shí)須避免飲料、化學(xué)藥劑或過(guò)熱的物體放置在表面,以免損傷木質(zhì)表面的天然色澤。所以說(shuō)選購(gòu)可以靈活運(yùn)用的快餐桌椅是非常重要的。
【考慮使用隔板、隔間來(lái)劃分餐桌椅區(qū)域】
要想讓餐廳整體看起來(lái)很棒,除了在挑選餐桌椅的時(shí)候要注意,有的快餐店可附帶一些隔間,平時(shí)隔間可關(guān)閉,只有在客人多時(shí)才用隔間。快餐店還可以帶些屏風(fēng)或隔板,如果客人稀少可將快餐店隔開(kāi),留出服務(wù)方便的空間經(jīng)常開(kāi)放,而隔開(kāi)的陽(yáng)臺(tái)、后間等其他不太理想的空間,只在客人多的時(shí)候才開(kāi)放。這樣,快餐店客人稀少時(shí)也不會(huì)給人生意冷清的感覺(jué)。在快餐店中,使用的餐桌和餐椅的尺寸要靈活,要有多種類別,可以使用可折疊桌以適應(yīng)不同接待活動(dòng)的需要。分體的話,因?yàn)閿[放比較靈活,就不會(huì)出現(xiàn)上面的情況,但是容易造成餐廳內(nèi)比較凌亂,而且店內(nèi)要是發(fā)生顧客間沖突可能椅子還會(huì)成為很大的麻煩。此外,餐桌和餐椅的數(shù)量和安排也要根據(jù)接待活動(dòng)的類別和人數(shù)做適當(dāng)?shù)脑O(shè)計(jì)。
目前快餐桌椅家具流行趨勢(shì)
目前的快餐桌椅家具流行趨勢(shì)是:
實(shí)木快餐桌椅和鋼木結(jié)合快餐桌椅,以它的實(shí)用性,占據(jù)快餐桌椅家具市場(chǎng)的80%以上,餐桌椅的出口主要以歐洲時(shí)尚流行款式為主,并且折疊式的更受歡迎,更易出口??觳蛷d的配套桌椅很受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者喜歡。餐桌椅的款式的多樣化設(shè)計(jì)必將是一個(gè)很好的發(fā)展方向,能夠得到很好的發(fā)展前景。鋼木底架或支架的焊接是否有脫焊虛焊裂縫現(xiàn)象,螺釘或鉚釘連接部位是否松動(dòng)。
編藤類的桌椅,現(xiàn)在很多餐廳,西餐廳,露天咖啡廳都會(huì)用編藤的桌椅,時(shí)尚又休閑。
快餐桌椅的保養(yǎng)與維護(hù)
火鍋店用快餐桌椅價(jià)格在為了企業(yè)的發(fā)展不斷的推出新款式的快餐桌椅,也有很多客戶,在不停的追求款式的設(shè)計(jì),這樣真的好嗎?
我們來(lái)分析下兩種快餐桌椅,一種是主流化快餐桌椅款式,一種是個(gè)性化定制。
主流化為何成為主流?
1、主流就是大眾產(chǎn)品,大眾產(chǎn)品為何會(huì)在市場(chǎng)一直流行,成為主品,是因?yàn)榭钍降暮?,質(zhì)量確實(shí),用戶體驗(yàn)也好,所以主流快餐桌椅是性價(jià)比是高的,建議新開(kāi)店的餐飲店選擇,不要的追求有多,款式大眾化,就夠用了,作為生產(chǎn)廠家的我們以經(jīng)驗(yàn)告訴你選擇主流快餐桌椅是好的??系禄觳妥酪蔚恼w架構(gòu)仍采用鋼架結(jié)構(gòu),這種材質(zhì)構(gòu)造簡(jiǎn)單明快,而且結(jié)實(shí)耐用,適應(yīng)了快餐店對(duì)速度和環(huán)境的要求,這使得快餐桌椅成了快餐店桌椅的選擇。
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