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發布時間：2021-01-16 13:18
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脆皮乳鴿
脆皮乳鴿，火爆熱賣中！
品名：脆皮乳鴿
規格：250克*40只/件
做法：將成品乳鴿放入五成油溫中至皮脆肉嫩即可改刀裝盤。
特色：外酥里嫩，色澤紅亮，香氣馥郁。
營養價值：鴿子肉是非常有營養的一種食物，首先鴿子肉中的蛋白質是非常豐富的。而且在鴿子肉中的蛋白質的含量還是很高的。同時因為鴿子肉是很容易被人體所吸收的，特別是其中的脂肪含量是很低的，所以說鴿子肉是非常適合給人們食用的一種肉類食物。
鴿子肉中是富含大量的礦物質元素存在的。而且實際上在鴿子肉中是有著大量的鈣、鐵、銅等微量元素存在的，同時其中還有維生素A、維生素B族以及維生素E等營養物質的存在，這些物質對我們人體來說都是非常需要的。同時鴿子肉中的泛酸含量也是非常豐富的，因為這種物質是一種對我們頭發健康有保健功效的物質，在鴿子肉中是大量存在有泛酸的，所以說吃鴿子肉就可以起到改善脫發以及白發現象的功效。在鴿子肉的骨頭中是有豐富的素存在的，而這種物質是完全可以媲美鹿茸中的素，所以說我們如果可以經常的去吃些鴿子肉，這樣無疑對我們的皮膚健康來說是有非常多好處的，同時還可以很好的增強皮膚的彈性，對于改善血液循環，讓臉色紅潤都是有意義。
雪花肉仔粒
冬天適合吃鴨肉嗎?
產品名稱：廚貝樂雪花肉仔粒
凈含量：400克
產品配料：鮮鴨肉、水、玉米淀粉、鹽、醬油、香辛料等。
大家都知道冬季寒冷，適合吃肉滋補身體，而鴨肉也是非常營養的滋補肉類，含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、蛋白質、以及微量元素等營養成分，但是鴨肉性質偏涼，那么大家認為冬天適不適合吃鴨肉呢?
回答是肯定的：
冬天是很適合吃鴨肉的！
大部分人因為冬天寒冷，所以都會吃一些溫熱性質的肉類，比如牛羊肉，不僅滋補還具有保暖的作用，而鴨肉屬于涼性的肉類食材，但是也很適合冬天吃，因為冬天不僅干冷也非常的干燥，不少人也會有上火的癥狀，而鴨肉具有的清熱的作用，所以鴨肉也是適合冬天的食材。
無骨鴨掌
無骨鴨掌
據說每一個熱愛火鍋的吃貨，都無法拒骨鴨掌的，你呢？
小小鴨掌，筋多皮厚，Q彈爽口，有嚼勁，吃法百變。干鍋鴨掌、紅燒鴨掌煲、醬汁鴨掌、泡椒鴨掌……這種，誰能抵擋？只需輕輕一撩，一大波吃貨就紛紛拜倒在它的“魔爪”之下，被“鎖”得死死的。
吃鴨掌要配上一碗鮮爽的蘸料。蔥花、香菜、蒜泥，再來幾勺湯底拌勻，瞬間提升了鴨掌的鮮味。
即使不出去玩， 宅在家煲個劇，看個電影， 也可以用無骨鴨掌做個小零食, 享受悠閑時光。
蠔皇肉柳
品名:蠔皇肉柳
配料：精選鮮鴨肉，水，玉米淀粉，鹽，醬油，香辛料
產地:山東 濟南
俗話說：“秋季補的好，冬天病不找”。
白露時節，當然要貼秋膘。醫學研究認為，秋天吃鴨肉，尤其是老鴨肉。同時鴨肉富含蛋白質、B族維生素、維生素E、煙酸等，是一種適于滋補的美味佳肴，還對心臟疾病有預防保護作用。
對于身體弱的人而言，鴨肉可以進補。而秋天燥邪嚴重，食用涼性鴨肉是的選擇。對于秋天容易上火的人來說，吃鴨肉還能祛火除燥。喝鴨湯，吃鴨肉，一年四季不咳嗽。
