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發布時間：2021-09-24 20:41
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煎餃小妙招,加上醬油來收汁,好吃又提食欲
煎餃小妙招，加上醬油來收汁，好吃又提食欲
平時在家的時候，如果時間比較充足，都會做一些費時間的美食，煎餃就是其中一個，做法比較簡單，先把水餃包起來，只是不用水煮，用油煎一下就能吃了。今天推薦給大家的是芹菜豬肉餡的，如果是水餃的話，就不太建議用芹菜做肉餡，感覺味道比較淡，煎餃的話就能用了，因為放的油比較多，吃起來會更香一些。在調餡料的時候記得要適當的放一些醬油，味道會更香，顏色比較深，看上去比較有食欲。下面就是詳細的烹飪方法了，如果喜歡吃煎餃的話，就過來一起看一看！煎包鍋
煎包爐選購,要特別注意,煎鍋的材質,好的美食,離不開好的廚具
煎包爐選購，要特別注意，煎鍋的材質，好的美食，離不開好的廚具，做水煎包，鍋的材質要是黑鋼板，不要用現在不銹鋼的那種，大家應該小時候都吃過老家農村地鍋做的飯菜，吃著總感覺非常的香就是這個道理。 自動旋轉煎包爐產品特點 （1）電磁煎餅鍋、煎包鍋； （2）外殼采用食品級SUS#304磨砂不銹鋼板，； （3）煎鍋為加厚不銹鐵鍋； （4）八檔火力開關，低檔保溫，大火，火力大小隨意調節，； （5）機芯采用IGBT采用德國Infineon工業級別(KS4)，比商用級別（KT4)更持久耐用； （6）顯示器，耗電顯示，更加直觀； （7）預約定時，預約開關機。
鮮肉水煎包原料面粉300克、清水
鮮肉水煎包
原料
面粉300克、清水120克、酵母2克、糖10克、豬肉糜、姜、蔥、鹽、生粉、雞蛋、生抽。
做法
1、面粉、砂糖、酵母混合加入清水，揉成光滑的面團，靜置發酵至2倍大。
2、豬肉糜中加入蔥、姜、鹽、湯、生粉、雞蛋、生抽攪勻備用。
3、面團揪成小劑子，搟成面片，包上餡料。
4、鍋燒熱倒油，把包子排入鍋子轉中火，煎1-2分鐘，底子起殼了，再加入清水，水位高度達到包身1/3處，大火煮開蓋上鍋蓋煮至水干即可。
家常煎包做法就完成了,簡單又好吃,趕快試試吧
小技巧：
1、調肉餡的時候放入一點熟的花椒油，吃起來特香呢，你也可以直接放豬油。
2、平底鍋制作煎包的時候，全程中小火，放入淀粉水之后，煎6-7分鐘按壓煎包快速回彈就熟了。
這樣家常煎包做法就完成了，簡單又好吃，趕快試試吧，今天的文章就到這里結束了，非常感謝大家的觀看，積極健康生活，給大家帶來美食的快樂，是我們一直以來的宗旨，如果各位小伙伴有什么好的建議或者意見歡迎在下方留言，感興趣的小伙伴可以關注我，堅持每天更新美食文章，謝謝大家了~~~煎包鍋
