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發(fā)布時(shí)間:2021-06-06 09:35  
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菠蘿的果肉除富含維生素
菠蘿的果肉除富含維生素C和糖分以外還含有不少有機(jī)酸,另外由于菠蘿中含有刺激作用的甙類物質(zhì)和菠蘿蛋白酶,這種酶對(duì)于我們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,會(huì)使我們感一種麻刺痛的感覺。能抑制菠蘿酶的活力。因此,當(dāng)我們吃鮮菠蘿時(shí),先用鹽水泡上一段時(shí)間,就可以抑制菠蘿酶對(duì)我們口腔粘膜和嘴唇的刺激,大大減少過敏反應(yīng)的發(fā)生,同時(shí)也會(huì)感到菠蘿更加香甜了。

怎么挑選梨子
我們挑選梨子的時(shí)候,要選個(gè)有外包裝的,因?yàn)橛型獍b,可以防止梨子的水分跑掉,是買那種里面是一層紙,外面在包一層塑料袋的,因?yàn)檫@樣密封性很好,梨子一定水分很大。
挑選梨子的時(shí)候,首先要看外形,我們要選個(gè)大的,因?yàn)閭€(gè)大的梨子的果肉多,水分多,如果選個(gè)小的梨子,梨子本身的核就很大,不了幾口就沒有了,精力都花費(fèi)在削皮上。挑選梨子的時(shí)候,其次要看梨子的新鮮程度,這就要看梨子從樹上摘下來的時(shí)候留下的那個(gè)小的像樹枝一樣的把兒,看那個(gè)把兒是什么顏色的,如果是綠色,就說明這個(gè)梨子非常新鮮,是剛從樹上摘下來不久的,買回去保準(zhǔn)沒錯(cuò)。反之,如果梨子的把兒是褐色的或是長霉的,那就不能要了,因?yàn)榉诺臅r(shí)間太長了,吃下去后影響我們的健康。
高身橙,扁身柑,光身桔,橙子并不是越圓越好吃
購買橙子的時(shí)候,一定要先掂一掂橙子的分量,一般大小如果一樣的橙子,重的水分更高,更好吃。這種方法適合很多種水果的挑選,因?yàn)橥瑯哟笮〉乃?較重的一個(gè)說明含水量較高,吃起來口感較好。購買時(shí)可一手一個(gè)感覺下重量。
一般橙身越長的橙子味道會(huì)越好的,所以盡量挑選那種橙身較長的購買。俗語說“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圓越好吃,而是身形越長越好吃。
