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發(fā)布時間：2020-10-05 05:47
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火鍋底料炒鍋分類方式
諸城雅辰行星攪拌炒鍋設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。
諸城雅辰行星攪拌鍋從控制方式芝麻醬全自動攪拌炒鍋定制上分為半自動與全自動。
芝麻醬全自動攪拌炒鍋定制從加熱形式上分為：蒸汽加熱式、燃?xì)饧訜崾健㈦娂訜釋?dǎo)熱油和電磁加熱等四種加熱方式。
芝麻醬全自動攪拌炒鍋定制鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：液壓升降方式，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料無死角，易于清洗，降低勞動強(qiáng)度。
半自動醬料炒鍋的物流出鍋是通過蝸輪、蝸桿控制鍋體傾斜，翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。
餡料炒鍋設(shè)備優(yōu)勢
雅辰自動攪拌炒鍋加熱方式：火焰加熱，自動點(diǎn)火，火焰大小可調(diào)。芝麻醬全自動攪拌炒鍋定制升溫快，溫度高，鍋面可達(dá)數(shù)百度，使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，鍋體受熱均勻。可使用煤氣、液化氣、天然qi燃料。
芝麻醬全自動攪拌炒鍋定制自動測溫，可全過程溫度測控，準(zhǔn)確可靠。
攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié)，在0～26rpm內(nèi)可實(shí)現(xiàn)無極調(diào)速刮板獨(dú)特，采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)方式，混料均勻，刮鍋徹底，可很好地解決某些醬料糊鍋問題。且可自動升降。
雅辰自動攪拌炒鍋出料方式：芝麻醬全自動攪拌炒鍋定制鍋體自動翻轉(zhuǎn)出料。排料快、徹底，更適用于粘稠醬料及顆粒狀物料。
鍋體翻轉(zhuǎn)、攪拌器升降全部采用液壓傳動，運(yùn)行平穩(wěn)，可靠。
火鍋底料炒鍋的特點(diǎn)
火鍋底料炒鍋的特點(diǎn)
1、質(zhì)量高：本產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼體.
2、適用性好：加熱方式采用電加熱導(dǎo)熱油加熱形式，具有受熱面積大，熱。
3、安全性突出：本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為食品級不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。
4、適合多種空間便于拆卸：具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
雅辰始終堅持“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展，以管理增效益，以服務(wù)做后盾”的企業(yè)宗旨，堅持以人為本，期待新老朋友洽談合作，共創(chuàng)輝煌。
