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蘑菇架也稱為食用菌出菇網(wǎng)架又叫食用菌培養(yǎng)架、食用菌生長(zhǎng)架、菌類出菇架、發(fā)菌房網(wǎng)架等等，是一款新型的菌類培植產(chǎn)品，現(xiàn)已廣泛用于各種蘑菇培育養(yǎng)殖中。

在國(guó)內(nèi)南方，的食用菌之鄉(xiāng)福建古田，已經(jīng)大量采用。隨著食用菌養(yǎng)殖業(yè)在各地的繁榮發(fā)展，其他地方也相繼開始應(yīng)用食用菌架。在不久的將來，食用菌網(wǎng)格架產(chǎn)品也有望走出國(guó)門，銷往海外市場(chǎng)。

為蘑菇生長(zhǎng)需要良好的通風(fēng)換氣環(huán)境，所以為了充分利用自然的通風(fēng)換氣條件，合適的面積也會(huì)大讓棚內(nèi)部的空氣進(jìn)行對(duì)流，使大棚內(nèi)的蘑菇都能夠充分的接觸新鮮空氣，這樣就可以減少病害發(fā)生，生產(chǎn)出高產(chǎn)的蘑菇來。食用菌培育架、食用菌生長(zhǎng)架、食用菌苗架，既可以有效的提高空間的利用率，又能保證菌類生長(zhǎng)過程中保持良好的通風(fēng)情況，是一種非常理想的菌類溫室生長(zhǎng)床。隨著食用菌養(yǎng)殖業(yè)向國(guó)外發(fā)展的趨勢(shì)，相對(duì)的食用菌網(wǎng)格架產(chǎn)品也走向國(guó)外。食用菌出菇網(wǎng)格是一種采用低碳鋼絲焊接而成，網(wǎng)片結(jié)構(gòu)經(jīng)常采用四邊雙絲，為的是與邊框有效簡(jiǎn)便的連接；中間十字雙絲結(jié)構(gòu)，以加強(qiáng)網(wǎng)格的穩(wěn)固能力。網(wǎng)格表面采用浸塑處理，光滑鮮亮，防腐效果好。食用菌網(wǎng)格也叫食用菌網(wǎng)片，蘑菇網(wǎng)片，蘑菇網(wǎng)格。常見食用菌網(wǎng)格產(chǎn)品規(guī)格(mm)絲徑：塑前2.6—塑后3.5網(wǎng)孔：120x120左右，具體根據(jù)菌棒粗細(xì)制作尺寸：1280 x2530 1330x2630 具體尺寸可根據(jù)客戶實(shí)際場(chǎng)地進(jìn)行定制。

光照是食用菌生長(zhǎng)發(fā)育過程中一個(gè)不可忽略的因素

光照是食用菌生長(zhǎng)發(fā)育過程中一個(gè)不可忽略的因素，食用菌出菇架可以讓每個(gè)菌包接受陽(yáng)光的照射，從而很大程度上避免了雜菌和病蟲害。不同品種食用菌對(duì)不同波長(zhǎng)可見光的反應(yīng)不一，不同生長(zhǎng)發(fā)育階段對(duì)光照強(qiáng)度、光質(zhì)要求均有差異。光照既可刺激真菌發(fā)育，也可抑制真菌發(fā)育，光照的作用機(jī)制是復(fù)雜的，并受其他環(huán)境因子或營(yíng)養(yǎng)因子的影響。