伴城鍋語老鴨湯鍋詢問報價「伴城鍋語」

品牌實力:一家好的品牌

品牌實力：一家好的品牌，首先就是要有自己的直營店。通過直營店的經營好壞。顧客喜歡的情況。這些都是考慮的目標。如果，連品牌經營的都很淡。顧客評價也不好。環境，服務口味都很一般的話。量也不多。這樣的品牌，顯然不是優先選擇的對象。產品的研發能力，產品是不是很單一。一個產品如果，銷量不好有沒有替代產品可做。都在考慮的范圍。后期服務：加盟后，有什么服務。總部給予怎么的支持啊。經營不好，總部有什么方案。支持解決啊。這些都要事先了解了。

選擇加盟項目時,要謹慎!

選擇加盟項目時，要謹慎！當然，也不能說只要開店失敗，就是老板的責任，市場上有些加盟品牌確實不負責任，為了吸引商家能夠加盟，對外夸大或者假宣傳，而商家一旦交了加盟費之后，毫不關心加盟商的死活，任其自生自滅。固然這樣的加盟品牌讓人憤怒，但若是真有老板選擇這樣的品牌，只能說明老板在選擇加盟品牌時沒有用心或者篩選能力有待提升。加盟店開張之后盈利不行，我們可以抱怨、可以生氣，但店不能不管，也不能老指望別人（品牌方）的幫助。雖然加盟的是別人的品牌，但畢竟是自己在開店，賺錢賠錢也都是自己的。

加盟品牌必須具有商業特許經營備案

好的品牌方有組織合理、職能清晰、科學的運營管理組織，使各連鎖店能運轉。反而劣勢的品牌方像一個渾身是洞的氣球，裝上水就會到處亂噴，問題頻發，讓加盟商應接不暇，直至后關門一刻。所以對品牌的考察就顯得至關重要。加盟品牌必須具有商業特許經營備案，如果沒有，加盟該品牌就沒有了相關規定依據，后期很有可能吃虧。因此，考察時首先一點就是索取加盟品牌的加盟商資質，或者在業務系統統一平臺-商業特許經營信息管理直接查詢。

餐飲加盟本質上是借力,借助別人營造的“勢”

餐飲加盟本質上是借力，借助別人營造的“勢”，讓自己御風而行，方便快速實現目標。事實上，很多加盟商舍本逐末，把加盟當做了救命稻草，甚至孤注一擲，在沒有充分準備的情況下，盲目入局，那結果的失敗也就在情理之中了。坐享其成；不賠；甩手掌柜，把加盟當做救世主，一旦加盟就可對店鋪不管不問，當翹腳老板，輕輕松松賺錢，快快樂樂生活。這或許是很多人加盟的動機。可骨感的現實呈現的結果卻截然相反：大失所望，不僅賺不到錢，還會吞噬投入，甚至傾家蕩產。原因也很簡單：自以為是的想象和盲目自信，不了解加盟到底是什么，就想著加盟的種種好處，對其弊端漠不關心，甚至置若罔聞。