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發布時間:2021-07-06 16:14  
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濟南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水,戶戶重柳”的具有深厚文化底蘊的泉城--濟南。我公司是科工貿一體綜合性企業,并代理國內外各大化工生產企業的產品。我公司經營的化工產品涉及多種行業,各種類別。表4:丙酸鈣的用量對面包存放時間的影響5、添加不同含量的丙酸鈣面包,用普通食品袋包裝,作存放實驗,其存放時間也是隨著丙酸鈣含量的增加而延長,比不包裝存放時間又相應延長1—2天。主要包括:增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。
1、分子式:C6H10CaO4
2、分子量:186.22
3、性能:白色結晶顆粒或結晶性粉末,微帶丙酸氣味,對加熱和光穩定,易吸潮,易溶于水,在酸性條件下,產生游離丙酸,具有作用。按日本規定大用量為3.15g/kg。
4、用途:丙酸鈣可用作食品的防霉劑,用于面包及糕點的保存劑。丙酸鈣易于與面粉混合均勻,在作為保鮮防腐劑的同時又能提供人體必需的鈣質,起到強化食品的作用。丙酸鈣作為添加劑可有效地抑制飼料發霉、延長飼料保存期,若與其他無機鹽配合還可提高牲畜的食欲,提高奶牛的奶產量。丙酸鈣揮發性小、耐高溫、動物適應性好,適合于多種飼料使用。丙酸鈣被認為GRAS,它與其它脂肪一樣,可以通過代謝被人畜吸收,并供給人畜必需的鈣,其它防霉劑所無法相比。此外,丙酸鈣也可作為牙膏,化妝品的添加劑,起到良好的防腐作用。
5、包裝:外袋為編織袋或牛皮紙袋,內襯聚乙烯塑料袋,每袋凈重25kg。
6、儲存:儲存于陰涼,干燥的地方或密閉的容器中。
濟南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水,戶戶重柳”的具有深厚文化底蘊的泉城--濟南。我公司是科工貿一體綜合性企業,并代理國內外各大化工生產企業的產品。我公司經營的化工產品涉及多種行業,各種類別。(2)通過蒸汽提高含水量,則要增加蒸汽中的水份,蒸汽溫度自然降低,蒸汽質量差,影響調質質量及淀粉糊化度。主要包括:增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。
設備投資情況 設備投資150元左右,投資大小可視規模而定,可大可小,主要設備容器如:不銹鋼桶、水缸、水盆、水桶、過濾布等,在當地均可購到。
主要原料
a) 雞、鴨、鵝蛋清或蛋殼(孵化后的也可),單獨一種或混和加工均可。
b) 幾種常見的化工原料,在當地化工商店均能購到,我單位也可長期供應。
1、包裝措施
近,日本研究成功一種能長期防止飼料發霉的包裝袋。該袋采用聚烯烴樹脂材料做成,含有0.01%-0.05%的香草醛。由于聚烯烴樹脂膜可以使香草醛慢慢地揮發而滲透飼料中,這樣不僅可防止飼料的發霉作用,而且還能使飼料含有香味,促進家禽 畜的食欲,因而取得了異常好的效果。丙酸鈣也會存在這些危害:發酵食品本身就存在丙酸鈣,許多人在吃完這類食品后抱怨,但沒有科學依據證實這種化合物會導致痛。
2、 使用防霉物質
目前,國外使用的飼料防霉物質,有碘化鉀、碘酸鈣、丙酸鈣、甲酸、海藻粉等。日本有關研究認為,把以上幾種防霉物質混合起來使用,其效果將更佳。他們制成的一種防霉劑,是由92%的海藻粉、4%的碘酸鈣和4%的丙酸鈣混合制成的,如果將這種防霉劑按8%的比例加入到飼料中,則四來哦在溫度30℃、相對濕度為的條件下,放置一個月,飼料也不會發生霉變。這種成分被認為是安全的,但是在1990年早期,它曾被認為與兒童的注意力缺失紊亂有關。
3、 射線照射
飼料在進行加工過程中極容易霉菌和其他病菌,這是飼料在通常條件下產生霉變的根本原因,美國研究人員針對這個原因,采用射線對雞飼料進行照射處理,處理后的飼料放在溫度為30℃、相對濕度為80%的條件下存放一個月,結果沒有發生霉變,而未經照射處理的雞飼料,在同等條件和相同時間下存放,一個月后霉菌大量繁殖,發生嚴重的霉變。丙酸及鹽類有良好的防霉效果,對細菌抑制作用較小,對酵母無抑制作用,故常用于糕點、面包和乳酪中。
4、 化學處理和照射同時進行
俄羅斯研究人員對飼料防霉的措施,是采用化學消毒和射線照射一起進行。即對飼料先進行化學消毒,接著再進行射線照射處理,其結果表明,不僅具有滅菌和防霉的作用,而且還能提高飼料中維生素D的含量。因此他們認為采用這種的方法是相當科學和合理的。控制pH值為7~8,待冷卻后過濾,除去不溶物,濾液移入蒸發器,濃縮得白色粉末狀丙酸鈣,再在干燥箱中于120~140℃烘干脫水,得白色粉狀無水丙酸鈣產品。他們把相當于飼料重量1.2%的氨水(也可用2%的丙酸鈣或2%的甲酸)加入到粉碎的飼料中進行化學處理,在不攪拌的情況下,用強度為 120KJ/m2 的紫外線進行照射,結果使飼料中霉菌的繁殖能力大為降低,在長期的存放下也不會發生霉變,同時使飼料中維生素的含量提高到180mg/kg。

濟南金泉化工有限公司成立以來,致力于為國內企業提供的產品與服務,主營產品包括增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。公司擁有的經營管理團隊、雄厚的實力、專業快捷的客戶服務、龐大的電子商務平臺、信息化的辦公和物流配送系統。公司“以客戶為中心,為客戶創造價值”為經營理念,以“創百年企業、立品牌”為發展目標,愿與各界攜手共同發展,共創美好明天。丙酸鈉(Sodiumpropionate)是另一種常用于烘焙食品的衍生物,因為鈣在制作餡餅或糕點時會因為其它材料的影響而改變。您如果對我們感興趣的話,可以直接聯系我們或者留下聯系方式。
在丙酸鈣試驗時的注意事項:
在滴加丙酸時應該分批加入且不斷攪拌。該操作要在通風處中進行。
在加熱時為了防止暴沸,應加入玻璃珠。
蒸發濃縮時粘稠度不能太大,以免混入雜質。蒸發濃縮時粘稠度不能太大,以免混入雜質。
在抽濾之前,要進行降溫處理。
在抽濾時,應先慢慢倒入少量溶液潤濕濾紙,然后再將攪拌均勻的溶液快速倒入布氏漏斗中進行抽濾。
在重結晶時,出現晶膜之后要快速攪拌,并且降低加熱溫度。
由于EDTA與Ca2 發生配位反應,反應較慢。在滴定時,速度要慢,邊滴加邊搖勻,是反應充分,減小滴定誤差。
在滴定時讀數要準確,應該做平行試驗,后求平均值。
