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發布時間：2021-08-22 20:49
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智慧餐廳的產品邏輯：入口 營銷 會員 大數據
入口：門店 店員 支付 掃碼點餐 宣傳單 ......
營銷：進店消費送小菜 會員卡打折 會員菜品 現金抵扣券 節日營銷 ......
會員：微信會員開卡 會員數據分析 會員等級成長值 積分商城 充值 ......
大數據：預定 外賣 會員精準營銷 ......
智慧餐飲主體功能構成：
1、智慧收銀：微信支付 智能p1os機
2、運營管理：營銷活動及運營維護管理
3、會員管理：會員數據 會員體系 會員營銷
4、數據分析：數據報表 交易明細 售后訂單
5、多門店系統：門店管理 門店數據管理 餐臺管理
智慧餐廳從一張餐桌開始 微信二維碼桌貼引發的想象,到餐廳點菜、買單，還要揚手叫服務員？7月底，隨著華東區域20家門店全部上線微信二維碼桌貼，辛香匯餐廳正式借微信二維碼打開互聯網化的入口，邁入“智慧餐廳”時代。智慧餐廳數據管理：A、在線訂單報表：日期、訂單總數有效訂單、總營業額堂食、外賣支付明細B、交易明細：會員卡號、交易金額可取金額、支付方式交易時間、。辛香匯通過微信打造的“智慧餐廳”，實現了從顧客進店、點菜、買單、呼叫服務員等，全流程的自助點餐解決方案。顧客進入辛香匯餐廳就座后，每張餐桌上都放置了與門店桌號關聯的二維碼。掃描二維碼即可進入功能菜單，點擊“店內點菜”，在彈出的菜單中選擇自己喜歡的菜品，提交后可直接下單到廚房，不需要服務員確認。“智慧餐廳”開啟的智慧模式，已經將餐桌上的二維碼已與桌號關聯，廚房收到訂單就知道是哪桌顧客點的菜。
微1商發展的3個階段：朋友圈賣貨無銷售團隊：無貨品管理、無價格管理、無品牌策略
體系微1商：銷售團隊有銷售團隊、有簡單的貨品管理、有價格策略、有品牌策略
系統化運作：梳理品牌行業有團隊、有策略、有管理
點點客微1商易管理軟件財務返1傭自動結算
健全的貨品管理與訂單追1蹤
多種微1商、分銷商團隊返利合作預設模式無軟件系統管理這些復雜的事竄貨 ﹨ 返1傭錯誤﹨ 團隊層級不清 ﹨銷售價格不統一
儲值卡方案
儲值卡有助于餐廳提前鎖定顧客，沉淀資金。通過推出虛擬儲值卡，可較實體卡有效降低使用門檻，提高顧客使用比例。
儲值卡儲值：通過微信，完成儲值卡身份綁定，并可用微信支付自主充值
儲值卡消費：顧客可通過掃碼等方式進入儲值卡消費界面確認消費余額后進行扣費(支持顧客設置和驗證消費密碼)
儲值卡查詢提醒：顧客可自主通過微信查詢儲值卡消費記錄、余額等信息，當發生金額變化時還可實時收到微信提醒，讓每一筆消費都隨心掌握。
