分離式蒸柜的行業(yè)須知 科越電子廚房設備

　　蒸快廚業(yè)蒸柜自動進水，缺水報警，防止干燒；定時功能，安全氣閥，豪華型鍍鉻門鎖鉸，方便實用。蒸飯車的規(guī)格大小不同與供應人次吃飯量就很多不同6盤的適用人數范圍150人左右

    蒸快廚業(yè)蒸柜的安全性：用蒸快廚業(yè)蒸柜設有定時自動裝置、漏電保護裝置、缺水保護裝置、控制開關降低器等。操作簡單方便，而柴油爐系列有、、噴圬染、煙囪冒黑煙、噴火傷人等隱患。

　　蒸快廚業(yè)蒸柜采用多項安全保護裝置，保證設備和操作人員的安全。本機安全保護裝置如下：意外熄火保護裝置；防干燒保護裝置；水壓過壓保護裝置；風機故障保護裝置。蒸快廚業(yè)蒸柜風機只有120W，而且采取的是抽風助燃式，噪音特低、節(jié)約電能。燃燒時CO的排放量僅為0.0029%，低于國家標準69倍（國標0.2%）。蒸快廚業(yè)蒸柜安裝時只需在墻壁上安上兩顆膨脹螺絲，然后接上水、電、氣、蒸汽管即可。開關機均只需按一下電源開關，安裝、操作十分簡單。

蒸柜廠家告訴您:一個蒸柜可以搞定多種美味

在冷手冷腳的寒冬里，不想花大量的時間在冰冷的廚房里炒菜又做飯，更不想外出填飽肚皮，蒸快廚業(yè)告訴大家回家試試這些簡單又省時的一蒸就能搞定的多種美味吧！

一個飯既有肉又有菜還有主食，營養(yǎng)美味一蒸柜就能輕松搞定，制作簡單不說，還可以出門之前預約好，回家就開吃，對于時間緊張的上班族這個飯是再適合不過了。

蒸快廚業(yè)告訴大家，蒸菜中的膳食纖維可以避免很多由于蛋白質、油脂攝入過多而引起的疾病，每周吃2-3次蒸菜，可以讓慢性疾病遠離。蒸菜是利用水沸后產生的水蒸氣為傳熱介質，使食物成熟的烹調方法。在烹飪中，它既能制作主食，也能制作小吃和糕點。在菜品烹調中，既可用于半成品加工的前期熱處理，也可用于成品烹調，使之成熟或軟熟入味。原料在加熱過程中處于封閉狀態(tài)，直接與蒸汽接觸，一般加熱時間較短，水分不會大量蒸發(fā)，所以成品原味俱在，口感或細嫩或軟爛，蒸菜中的營養(yǎng)物質可以較多地保留下來。

雖然煮和燉的烹調方法其溫度和蒸菜相當，但煮菜、燉菜時食材的湯汁容易流失，加熱時間往往更長，而且需要更多的調味品來入味。足見，蒸菜的確是保留原料營養(yǎng)素的健康烹調方法。所以蒸快廚業(yè)告訴那些愛吃辣又怕上火的小伙伴們，一定要嘗試一下蒸菜，給你帶來不一樣的味覺體驗。

蒸柜表里的表面均是不銹鋼質料制作，合乎衛(wèi)生的要求。蒸柜里面裝有溫度探測器，可以有效的觀察到蒸柜里面的溫度狀態(tài)，自動化程度較高且應用利便。蒸柜廠家對蒸柜的箱體與安裝在箱體里面的內膽，且內膽中設有進蒸汽口，在于其內膽的外部安裝有驅動裝置與由該驅動裝置驅動的密封件，驅動裝置可以根據壓力的探頭的差別探測燈號而驅動密封件的關閉或是翻開所述的泄壓口。蒸柜廠家在蒸柜的表里的表面應用不銹鋼質料制作，合乎衛(wèi)生的相關要求。